برای فردا

وبلاگ برای فردا گزارشی است به نسل آینده ایران زمین. سندی است از تلاشهای نسل امروز برای ساختن فردایی بهتر

نانو غذا

این مطلب رو امروز یکی از دوستهام برام فرستاده بود. مقاله جالبیه درباره کاربرد نانوتکنولوژي در صنایع غذایی

خلاصه

اختراعات فناوري نانو در محصولات غذايي منجر به ورود محصولات جديد و بديعي به بازار شده است.در طي چند سال اخير فناوري‌نانو به عنوان جزء مهمي از صنعت غذا تبديل شده است. شرکت‌هاي مطرح در صنايع غذايي به تحقيق و توسعه در اين زمينه پرداخته‌اند و انتظار مي‌رود اولين موج محصولات در آينده نزديک به بازار وارد شود. اين مقاله نگاهي به تلاش چند شرکت در زمينه نانوغذاهاست که خوانندگان را با قسمتي از پيشرفت‌هاي ‏جديد در اين عرصه آشنا مي‌کند.

ادامه مقاله ‏

  
نویسنده : برای فردا ; ساعت ٩:٢٢ ‎ق.ظ روز ۱۳۸٥/۱٢/٢۱
تگ ها :
comment نظرات ()