برای فردا


+ سندرم عصر جمعه

دیروز دچار سندرم عصر جمعه شده بودم.  نمی­دونم چرا اما بدجوری دلم گرفته بود.  با یکی از دوستام که خیلی دوستش دارم و یک جورایی سنگ صبور منه ایمیل بازی می­کردیم و اون دوستم داشت منو دلداری می­داد. می­گفت ناراحت نباش تو که از اوضاع احوال دیگران خبر نداری، بقیه هم مثل تو هستند.  تو خیلی مزیت­ها داری که دیگران آرزوی داشتنشو دارند.  فوق لیسانس یک دانشگاه دولتی هستی.  یک کار خیلی خوب داری که همه آرزوی بودن در جای تو رو دارند.  پدر و مادر خیلی خوبی داری که همیشه همراهت هستند، سالمی، باهوشی.... خلاصه کلی دلداریم می­داد که ناشکری نکنم و راضی باشم و ....  نمی­دونم چرا، بی هیچ دلیلی دیشب حالم خیلی بد بود، خوابم نمی­برد، کلی فکر کردم به گذشته و حال و آینده­ام....

امروز صبح که داشتم می­رفتم سر کار، در راه یک خانم چادری میانسال با حالتی مضطرب دست بلند کردند که سوارشون کنم.  در ساعتی که من می­رم بیرون (حوالی 6 صبح) و در این مسیر معمولاً مسافر نیست.  بازم نمی­دونم چرا، اما ایستادم و اون خانم را سوار کردم.  خیلی تشکر کردند و پرسیدند شما مستقیم می­رید؟ در فاصله 150 متری ما یک چهار راه بود گفتم نه. می­پیچم راست. شما کجا می­خواین برید؟ گفتند: مترو، می­تونین منو متروی میرداماد برسونین؟ یک لحظه پیش خودم فکر کردم که اشکالی نداره من که وقت دارم این بنده خدا رو می­رسونم مترو میرداماد.  گفتم: بله.  اولین جمله­هاشون این بود که: معمولاً صبح­های خیلی خیلی زود از خانه بیرون می­آیند.  امروز مجبور بودند بمونند و یک بچه مدرسه­ای را راه بندازند.  البته بچه خودم نیست. نوه­ام است.  گفتم: ماشاا... اصلاً بهتون نمی­آد نوه داشته باشید. و واقعاً هم بهشون نمی­آمد.  گفتند: آره دیگه، پدر بچه که گذاشته رفته! مادرش هم دیشب رفته مهمونی تا دیر وقت.  بعد هم زنگ زده که شب نمی­یاد خونه، خودم یک کاری برای بچه­اش بکنم! (براتون همچین وضعی قابل تصوره؟!) من هم تا بمونم و این بچه دبستانی را راهی کنم دیر شد.  الان باید برم تا ساعت 7 شیفتم را تحویل بگیرم.  پرسیدم تو کار خدمات درمانی هستین.  گفتند: نه. در یک موسسه خیریه کار می­کنم.  کار ما نگهداری از کودکان بی­سرپرست و یتیم است.  من باید ساعت 7 میدان خراسان باشم تا شیفت را تحویل بگیرم و توضیح دادند که معمولاً هر روز بیش از دو ساعت در راه هستند تا از اینجا برسند به میدان خراسان. و باید حداقل سه چهار بار ماشین و اتوبوس عوض کنند تا برسند.  پیش خودم گفتم: خوب هما خانم ناشکری کردی؟ خوب گوش کن.  روزی حداقل دو ساعت و در این شلوغی تهران و بدون وسیله نقلیه شخصی.  همیشه ناراحتی که چرا محل کارت کرجه و هر روز چهار ساعت وقتت تو راه تلف می­شه و خسته می­شی! اون هم از رفت و آمد با سرویس!! خوب گوش کن!  نمی­دانم چرا. احساس می­کردم که این خانم را که قاعدتاً نباید در این ساعت روز در مسیر من باشند خدا فرستاده که یک گوشزد بهم بکنه.  در تمام مسیر تا میرداماد خانم داشتند از محل کارشون می­گفتند.  می­گفتند: نمی­دونی چه بچه­هایی برای ما می­آورند.  آدم دلش کباب می­شه.  ما تمام فکر و ذهنمون با این بچه هاست.  (به نظرم این کارها برای افراد داوطلب که داوطلبانه و ساعات محدودی را کار می­کنند خیلی راحت تره تا برای کسی که شغلش این باشه.  واقعاً به عنوان شغل، خیلی وحشتناکه).  گفتند که یک دختر چهارده ساله تازه برامون آوردند که آنقدر کتک خورده و رنج کشیده که دقیقاً مثل اسکلت شده.  هر کار می­کنیم از ترسی که داره نمی­تونه روی تخت بخوابه.  همیشه وحشتزده می­ره زیر تخت و تمام تلاش­های ما برای آرام کردنش بی­فایده است.  یا یک پسر 6-7 ساله داریم که امسال باید بره کلاس اول.  مادرش وقتی دو ساله بوده فوت کرده. پدرش مجدد ازدواج کرده (اینجاهاش بیشتر حواسم به این بود که مسیر را پیدا کنم، چون مسیر همیشگیم نبود، درست نفهمیدم چی شد) حالا پدرش هم رفته یا فوت کرده(؟) نامادریش هم ولش کرده.  کلی این بچه بیچاره را اذیت و آزار کرده­اند و روی پیشونی یک بچه کوچولو که تازه می­خواد بره مدرسه داغ گذاشتند.  حالم داشت بد می­شد.  به خودم گفتم: خوب گوش دادی؟ خجالت کشیدی؟! از درد بی­دردی می­نالی؟! تا حالا فکر کردی گناه این بچه­ها که تو یک قدمی­ات، تو همین شهر، چنین زندگی فلاکت­باری دارند، چیه؟  حالا قدر زندگی خوب، پدر و مادر و خانواده خوب و کار خوب خودتو دونستی؟  جالب این بود که من باید حوالی ده دقیقه به هفت سوار سرویس بشوم، و مجبور بودم دوباره از مترو دور بزنم بیام طرف اتوبان نیایش.  ساعت را که نگاه کردم. گفتم عمراً بتونم بموقع برسم به سرویس.  مجبورم خودم تا کرج برم.  بعد گفتم که اشکال نداره یک امتحان بکن و برام جالب بود که در کمال ناباوری بموقع رسیدم به سرویس و سرویسمون با تأخیر آمد! بر خلاف همیشه که معمولاً روزهای شنبه زودتر از بقیه روزها می­آد! 

نتیجه­گیری اخلاقی: آدم باید قدر نعمت­هایی را که داره بدونه و ناشکری نکنه  اگه از وضعیتی ناراحته نباید یک دفعه از قانون همه یا هیچ استفاده کنه!  و باید سعی کنه که با توکل و با برنامه­ریزی و هدفگذاری صحیح کارهاشو راه بندازه و راضی باشه

 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱٠:۱۳ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٩
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ شوق دیدار

کاش میدانستی
بعد از آن دعوت زیبا، به ملاقات خودت
من چه حالی بودم
خبر دعوت دیدار، چو از راه رسید
پلک دل، باز پرید
من سراسیمه، به دل بانگ زدم
آفرین قلب صبور، زود برخیز عزیز
جامه تنگ درآر
و سراپا به سپیدی تو درآ
و به چشمم گفتم:
باورت می شود ای چشم به ره مانده خیس
که پس از این همه مدت،
ز تو دعوت شده است؟
چشم خندید و به اشک گفت، برو
بعد از این دعوت زیبا به ملاقات نگاه
با تو ام کاری نیست
و به دستان رهایم گفتم:
کف بر هم بزنید
هر چه غم بود گذشت، دیگر اندیشه لرزش
به خودت راه مده
وقت آن است که آن دست محبت،
ز تو یادی بکند
خاطرم را گفتم: زودتر راه بیفت
هر چه باشد، بلد راه تویی
ما که یک عمر بدین خانه نشستیم و تو
تنها رفتی
بغض در راه گلو گفت:
مرحمت کم نشود
گویا با من بنشسته، دگر کاری نیست
جای ماندن چون دگر نیست،
از این جا بروم
پنجه از مو بدر آورده، بدان شانه زدم
و به لبها گفتم: خنده ات را بردار، دست
در دست تبسم بگذار
و نبینم دیگر، که تو ورچیده و خاموش
به کنجی باشی!!!
سینه فریاد کشید:
من نشان خواهم داد
قاب نامش را، در طاقچه ام و هوای
خوش یادش را، در حافظه ام
مژده دادم به نگاهم، گفتم:
نذر دیدار قبول افتاده است
و مبارک باشد، وصلت پاک تو
با برق نگاه محبوب
و تپش های دلم را گفتم:
اندکی آهسته، آبرویم را نبری
پایکوبی، ز چه برپا کردی؟
پای بر سینه چنان طبل، نکوب
نفسم را گفتم:
جان من تو دگر بند نیا
اشک شوقی آمد
تاری جام دو چشمم بگرفت
و به پلکم فرمود:
همچو دستمال حریر،
بنشان برق نگاه
پای در راه شدم
دل به مغزم می گفت:
من نگفتم به تو
آخر، که سحر خواهد شد
هی تو اندیشیدی، که چه باید بکنی
من به تو می گفتم:
او مرا خواهد خواند،
و مرا خواهد دید
سر به آرامی گفت:
خوب چه می دانستم
من گمان می کردم، دیدنش ممکن نیست
و نمی دانستم
بین تو با دل او، حرف صد پیوند است
من گمان می کردم...
سینه فریاد کشید:
خوب، فراموش کنید
هر چه بوده است، گذشت
حرف از غصه و من گفتم و اندیشه،
بس است
به ملاقات بیندیش و نشاط
آفرین پای عزیز، قدمت را قربان
تندتر راه برو
طاقتم طاق شده است
چشم برقی می زد
اشک بر گونه نوازش می کرد
لب به لبخند، تبسم می کرد
مرغ قلبم با شوق
سر به دیوار قفس می کوبید
تاب ماندن به قفس، هیچ نداشت
دست بر هم میخورد
نفس از شوق، دم سینه، تعارف می کرد
سینه بر طبل خودش می کوبید
عقل، شرمنده به آرامی می گفت:
راه را گم نکنیم!!!
خاطرم، خنده به لب گفت:
نترس،
نگران هیچ مباش
سفر منزل دوست،
کار هر روز من است
چشم بر هم بگذار،
دل تو را خواهد برد
سر به پا گفت کمی آهسته
بگذارید که من هم برسم
دل به سر گفت شتاب
تو هنوزم عقبی؟
فکر فریاد کشید:
دست خالی که بد است،
کاشکی ...
سینه خندید و بگفت:
دست خالی ز چه روی؟
این همه هدیه،
کجا چیزی نیست؟
چشم را، گریه شوق
قلب را، عشق بزرگ
سینه، یک سینه سخن
روح را، شوق وصال
لب، پر از ذکر حبیب
خاطر، آکنده یاد
کاشکی خاطر محبوب، قبولش افتد
شوق دیدار نباتی آورد،
کام جانم شیرین
پای تا سر همه اندیشه وصل
...
وه چه رویای قشنگی دیدم
خواب، ای موهبت خالق پاک
خواب را دریابم
که در آن، می توان با تو نشست
می توان، با تو سخن گفت و شنید
خواب، دنیای توانایی هاست
خواب، سهم من از تو و دیدار شماست
خواب، دنیای فراموشی هاست
خواب را دریابم
که تو در خواب مرا خواهی خواست
که تو در خواب مرا خواهی خواند
و تو در خواب، به من خواهی گفت:
تو به دیدار من آ
آه
کاش می دانستی
بعد از این دعوت زیبا به ملاقات خودت
من چه حالی دارم
پلک دل باز پرید
خواب را دریابم
من به میهمانی دیدار تو، می اندیشم...


کیوان شاهبداغی

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱٠:۱٠ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٩
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+  

بهشت زماني است که شما داراي: حقوق آمريکايي، خانه بريتانيايي، غذاي چيني، اتومبيل آلماني، و زن ايراني باشيد جهنم زماني است که شما داراي: اتومبيل آمريکايي، زن بريتانيايي، خانه چيني، غذاي آلماني و حقوق ايراني باشيد (جزو PM هام بود)

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱٠:٠۸ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٩
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+  

چند تا عکس جالب
نویسنده : برای فردا ; ساعت ۸:۱٩ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٩
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ کلی آقا شدم برای خودم!

این هفته یک نامه از معاونت باغبانی برام آمده بود که بعد از بیست روز به دستم رسیده!  نامه یک ابلاغ بود با امضای معاون محترم وزیر که منو به عنوان عضو کمیته فنی و تخصصی HACCP کشمش انتخاب کرده بودند.  احتمالاً در ادامه کاری بود که دو سال پیش از طریق کمیته کشوری HACCP برای تدوین پیش نویس اجرای این روش در خصوص کشمش انجام داده بودیم.  جالب بود فقط دو تا نکته داشت!

 1) عنوان نامه نوشته بود " جناب آقای مهندس بهمدی"  تا آخر نامه هم مرتب از "جنابعالی" دعوت کرده بودند که شرکت کنند   دستتون درد نکنه  درسته که دیگه کلی آقا شدم برای خودم. ولی آخه من با این ابلاغ چه کنم؟!

2) در سیستم اداری معمولاً یک معاون محترم وزیر به کارمند یک بخش دیگه مستقیم ابلاغ نمی­دهند.  رسمش اینه که یک نامه به معاون آموزش و تحقیقات وزارتخانه بنویسند یا لااقل یک نامه به رئیس موسسه ما بنویسند و بگویند شما یک کارمندی با فلان تخصص دارید ما ایشان را برای فلان کمیته دعوت می­کنیم لطفا موافقت کنید.

1+2) به هر حال خوشحالم که برای این کمیته انتخاب شده­ام و امیدوارم که بتوانم برایشان مفید باشم.  مطمئناً با کمال میل هر کاری از دستم بربیاد براشون و در واقع برای بهبود وضعیت تولید و صادرات خشکبار انجام می­دهم.  خوبه که آدم احساس کنه داره یک کار مفید انجام میده و عمرش به بطالت در هزارتوی مخوف سیستم اداری تلف نمی­شه.

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٤:۱٢ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٧
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ ارزش امضاء

هفته پیش بحث استیضاح وزیر جهاد کشاورزی بحث روزمان بود.  جالبه که درخواست استیضاح با 51 امضاء تقدیم شد که 6 امضاء ناخوانا اعلام شد (یعنی نمایندگان محترم مجلس هنوز طریقه درست امضاء کردن را هم بلد نیستند؟! ).  بنابراین با 45 امضاء اعلام وصول شد.  تازگی اعلام کردند که 30 نفر از اون 45 نفر امضاهاشونو پس گرفتند!!  این یعنی چی؟ یک دفعه اتفاقی افتاد که متحول شدند یا اینکه موقع امضاء کردن حواسشون نبوده چی رو امضاء می­کنند!  نمی­دانم ولی به نظرم امضاء فقط یک خط خطی نیست

بگذریم اگه این طوری پیش بره احتمالا کل مسأله کان لم یکن محسوب میشه.  البته اگه استیضاح هم انجام بشه قریب به یقین مجدداً وزیرمون رای اعتماد می­آرند.  فقط می­مونه این رکورد شکنی که وزیر محترم جهاد کشاورزی توانسته­اند کاری بکنند که در مجلسی همسو با دولت، استیضاح بشوند .

ربطی نداره: ولی نمی­دانم چرا هر وقت بحث خودکفایی و غرور آفرینی و از این جور چیزها است اسم وزارتخانه "جهاد کشاورزی" است هروقت بحث بی­کفایتی و استیضاح و عدم پرداخت بهای محصولات خریداری شده از کشاورزان و ... است اسم وزارتخانه می­شه " کشاورزی"؟! باور کنین!

خیلی فاشیستم؟!

 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٤:٠۳ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٧
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ چه هفته پرکاری بود!

خوب شنبه که من مرخصی بودم.  یکشنبه وفات حضرت علی (ع) تعطیل رسمی بود.  سه­شنبه روز بعد از شب احیا بود باید ساعات 10 صبح می­رفتیم تا 2 بعد از ظهر (که ما اونروز کلاس کامپیوتر داشتیم عملاً هیچ کار اداری نکردیم).  چهارشنبه هم که فقط وقت شد یک کم کارهای عقب مانده هفته را جمع و جور کنیم.  واقعاً بهره­وری بالایی داشتیم.  با این تغییر ساعت­های کاری (تا ساعت 2) آدم به هیچ کار اداری نمی­رسه.  ولی خوب از بابت سهولت روزه گرفتن و رفت و آمدها خیلی خوب شده.  سال­های قبل دیر وقت می­رسیدیم خونه.  کلی در ترافیک می­ماندیم. کلی تصادف می­شد چون همه عجله داشتند که در نیم ساعت مانده به اذان به خانه­هاشان برسند.  آن­هایی که دلشان نمی­خواست در اداره نماز بخوانند، نمازشان قضا می­شد یا در آخرین لحظات یک چیزی شکسته بسته می­خواندند و ... انصافاً از بابت روال جاری زندگی خیلی خوب بود.

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۳:٥٧ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٧
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ عید فطر

عربستان سعودی روز دوشنبه اول آبان را عید فطر اعلام کرد.  جالبه که بر اساس نظر ستاد نجوم کشورشان این تاریخ را تعیین کردند ( یعنی نرفتند هلال ماه بعد را روئت کنند؟! )

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۳:٥۳ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٧
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ کابل تلفن

در این هفته برای چهارمین بار متوالی طی دو ماه اخیر کابل اصلی تلفن موسسه ما به سرقت رفت.

 باز حدود 100-150 متر کابل!!  به نظرتون یک خرده جای تأمل نداره؟

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۳:٤٩ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٧
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ FAO Director-General's message

Investing in agriculture for food security

Today, agriculture has contributed to human civilization by improving nutrition and living standards. It has ensured the production and distribution of agricultural, fishery and forestry products and enough food to feed everyone on this planet.

Despite the progress achieved in agriculture and rural development, more than 850 million people still remain hungry and poor. Our greatest challenge is to reach the World Food Summit and first UN Millennium Development Goal to halve by 2015 hunger and poverty worldwide.

The theme chosen for World Food Day and TeleFood this year is “Investing in agriculture for food security” so that “the whole world will profit.” The aim is to highlight the role of investment in agriculture - both public and private. Action should be supported to improve rural livelihoods by reversing the decline of public investment in agriculture over the last two decades.

Seventy percent of the world’s hungry live in rural areas. That is where it is most critical to provide food and employment. The seed planted by a farmer leads to a flourishing agribusinesses that pay taxes, and help build rural schools and roads. Agricultural development is the first step of a long-term sustainable economic growth. Everyone gains from investment in agriculture.

Since 1964, FAO has been a key player in the UN system in the mobilization of international and domestic financing for agriculture in favour of developing countries and countries in transition. Through its cooperation with financing agencies, FAO has helped 165 member countries to obtain funding for almost 1 600 agricultural and rural investment programmes and projects. That represents funding commitments of over US$80 billion!

The challenge of increasing investment in agriculture is especially great in Africa. Governments in that region have recognized the urgency of committing their own resources to agriculture. In the “Maputo Declaration” in 2003, African Heads of State committed their governments to allocating 10 percent of their national budgets to agriculture and rural development within five years, thus doubling the present level of resources.

Recently there has been a significant revival in lending for agriculture. Debt forgiveness programmes, strengthened by the G-8 decision in 2005, have begun to release national resources for investment in the sector. But much still remains to be done and innovative actions are welcome.

Increasing the volume of public investment in agriculture is of absolute necessity and it is crucial to make such assistance more effective. One major mechanism is the Global Donor Platform for Rural Development, a consortium of 26 donor development agencies, which FAO co-chairs with Germany’s Federal Ministry for Economic Cooperation and Development. The platform seeks to improve donor aid effectiveness and focus action on achieving the Millennium Development Goals.

While increased development assistance, public investment and debt relief are key elements, equal importance should be given to private sector investment. Commercial farmers, traders, input suppliers, agro-processors and transnational agribusinesses all contribute to a global system of investment that can help rural people reap profits from agricultural production, marketing and trade. But, importantly, let us not forget that small farmers themselves are the biggest investors in agriculture.

“Promoting profitable partnerships” is the new model for cooperation between the public and private sectors. This means finding new ways of bringing together producers – small farmers and cooperatives – with agribusiness and governments to create profitable ventures. It places primary responsibility on governments to create stable socio-political conditions, establish legal frameworks for access to land and water, enforce grades and standards, foster a better climate for private investment and provide essential rural infrastructure.

On this World Food Day, let us resolve together to increase the investment in agriculture so that the whole world may profit.

http://www.fao.org/wfd/2006/dgmessage.asp

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٥:٤٧ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٤
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+  

Global festivities to celebrate World Food Day

Rome to host new Run-for-Food event

19 September 2006, Rome - Among the events taking place in over 150 countries to mark this year’s World Food Day on 16 October 2006, will be a five kilometre Run-for-Food race through Rome’s historical centre.

Heading off from the stadium next to FAO headquarters, the event will take place on Sunday 15 October, and cover the area around the Circus Maximus, Piazza Venezia and the Roman Colosseum, with between 2000 and 5000 participants expected to join the race. Participants will also be able to take part in an international food fair and a cultural presentation involving folkloric groups.


http://www.fao.org/newsroom/en/news/2006/1000397/index.html

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٥:٤٦ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٤
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ روز جهانی غذا گرامی باد!

۲۴ مهرماه روز جهانی غذا است. چند تا متن به این مناسب براتون گذاشتم (+ منبع مطالب )

The Food and Agriculture Organization of the United Nations celebrates World Food Day each year on 16 October, the day on which the Organization was founded in 1945.

The World Food Day and TeleFood theme for 2006 is"Investing in agriculture for food security".

Yet foreign aid for agriculture and rural development has continued to decline. From a total of over US$9 billion per year in the early 1980s, it fell to less than US$5 billion in the late 1990s. Meanwhile, an estimated 854 million people around the world remain undernourished.

Only investment in agriculture - together with support for education and health - will turn this situation around.

Most of the world's farmers are small-scale farmers. As a group, they are the biggest investors in agriculture. They also tend to have inadequate or precarious access to food themselves. If they can make a profit with their farming, they can feed their families throughout the year and reinvest in their farms by purchasing fertilizer, better quality seed and basic equipment.

A new model for cooperation between the public and private sectors in rural development is evolving. The model includes new ways to (1) bring together producers and agribusiness, (2) establish and enforce grades and standards, (3) improve the investment climate for agriculture, and (4) provide essential public goods such as rural infrastructure.


Investment in infrastructure in rural areas, especially in water, roads, power and communications, has a crucial role in kindling agricultural growth. If countries get these conditions right, dramatic benefits to agriculture and poor rural households can be expected.

http://www.fao.org/wfd/2006/index.asp?lang=en

Contacts: World-Food-Day@fao.org 


Agriculture may have become a minor player in many industrialized economies, but it must play a starring role on the world stage if we are to bring down the curtain on hunger.
نویسنده : برای فردا ; ساعت ٥:٤٤ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٤
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ بلا نسبت بیچاره شدم!‌

بلا نسبت بیچاره شدم!‌ تقریباْ ۵۰ دقیقه است که دارم سعی می کنم فقط یک یادداشت بفرستم.  سرعت وحشتناک اینترنت کم بود که بازی درآوردن پرشین بلاگ هم مزید بر علت شد. اگه رشته ام صنایع غذایی نبود و اگه ۲۴ مهر روز جهانی غذا نبود عمراْ چنین زیر بار چنین فلاکتی می رفتم

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱۱:٥٥ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢۳
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+  

شهادت امیر مومنان حضرت علی (ع) را تسلیت میگویم.

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱٢:۱٩ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢۳
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+  

 

اگر حس می‌کنید یک نفر دو انگشت‌اش را در بینی شما فرو کرده و در حال تزریق مقادیر معتنابهی آب با سرنگ گاوی در ته حلق شماست، نگران نباشید. به این حس، سرماخوردگی می‌گویند. 

واژه نامه گلیمچه

نمی دانم چرا این سرما خوردگی خوب نمیشه  

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱٢:۱٤ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢۳
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ روز جهانی استاندارد گرامی باد.

پيام روز جهاني استاندارد

14 اكتبر 2006

استانداردها : منافع بزرگ   براي  مشاغل كوچك

  Renzo TANI رئيس IEC

پروفسور Masami TANAKA رئيس ISO

Yoshio UTSUMI دبير كل ITU

كسب و كارهاي كوچك شايستگي آن را دارند كه به مشاغل  بزرگ دنيا مبدل شوند . برآوردها حاكي از آن است كه نزديك به 95 درصد از مشاغل دنيا را بنگاههاي اقتصادي كوچك و متوسط تشكيل مي دهند ، از اين رو استانداردهاي بين المللي بايد منافع آنها را نيز همانند دولت ها ، جوامع و مشاغل  بزرگ جهان تامين كنند.

مديران و صاحبان كسب وكارهاي كوچك افرادي سخت كوشند كه با جديت براي بقاي بنگاههاي خود تلاش مي كنند هرچند ممكن است استانداردهاي بين المللي را بسيار دور از حيطه عملكرد خود تصور كنند . در حاليكه در حقيقت استانداردهاي بين المللي ISO ،IEC و ITU توسعه اقتصادي و گسترش فناوري‌هايي را تسهيل مي كنند كه بنگاههاي  كوچك را نيز به اندازه شركاي قدرتمندشان تقويت مي كنند .

استانداردهاي بين المللي ابزارهايي در خدمت توسعه انرژي الكتريكي ، شبكه هاي ارتباطي ICT و زنجيره عـرضه جهاني هستند كه فرصت هاي بيشتري را در اختيار مشاغل كوچك قرار مي دهند . استانداردهاي IEC، ITU و ISO همواره پشتوانه اصلي اين توسعه بوده و هستند . چرخه عرضه جهاني ، محصولات خارجي و تخصيص منابع تجاري كه دريچه هاي نويني را به روي حرفه هاي كوچك از جمله صنايع كشورهاي درحال توسعه مي گشايند ، بر پايه استانداردهاي بين المللي بنا شده اند .

استانداردهاي ICT ، در حقيقت بنگاههاي كوچك را توانمند مي سازند تا به بازارهاي جديــدي دور از محل استقرار شان دست يابند . براي مثال با توسعه شبكه اينترنت ، هر شركت در هر اندازه ، مي تواند به آساني ويتريني روياروي جهان بگشايد. وانگهي، استانداردهاكه برگرفته از عملكردهاي خوب مديريتي هستند، فارغ از محدوده‌ي مكاني ، توليد كنندگان را در ارتباط با روش هاي كنترل كيفيت و اطلاع رساني در مورد محصولات ياري مي دهند و كاركردهاي مالي و تجاري آنها را در مقابل شركايشان ساماندهي مي كنند.

علاوه بر اين، استانداردهاي محصول، منشاء ارزش افزوده شمار فزاينده اي از خدماتي هستند كه توسط مشاغل خرد ارائه مي شوند . استانداردهاي سيستم هاي مديريت و ارزيابي انطباق مورد استقاده بنگاههاي كوچك به آنها كمك مي كنند جايگاه خود را به عنوان تامين كنندگان معتبر و شركاي تجاري قابل اعتماد تثبيت سازند ، در چارچوب مقررات عمل كنند و صلاحيت شركت در مناقصه ها را بيابند.

براي مديران و صاحبان بنگاههاي كوچك فعال، كه به دنبال شناسايي فرصت هاي بالقوه اي هستند كه استانداردهاي بين المللي مي توانند براي  آنها به ارمغان بياورند، افزون بر استانداردهاي ITU، استانداردهايIEC و ISO نيز كليد دستيابي به فرصت ها و نيازهاي بازارند . دولت ها و تشكل‌هاي تجاري در شماري از كشورها نيزدر پي استانداردهايي براي كسب و كارهاي كـــــوچك هستند. روشن است كه استانــداردهاي بين المللي مي توانند منافع بزرگي براي مشاغل كوچك به ارمغان بياورند.امروزه استانـــداردهاي بين المللي  ISO، ITU و IEC راهكارهاي عملي براي رويارويي با چالش هاي پيش روي بنگاههاي  كوچك در بازارهاي جهاني ارائه مي دهند .

با اين ترتيب ، اين استانداردها ، مديران و صاحبان بنگاههاي كوچك را قادر خواهند ساخت تا علاوه بر مزاياي ناشي از سخت كوشي سنتي خود ، روح ابتكار و توجه به نيازها و رضايت مشتريانشان را نيزافزايش دهند .

مترجم: هنسا قادری

معاون اداره کل روابط عمومی و امور بین الملل - موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران 

برای مطالعه مطالب بیشتر در این زمینه- دریافت استانداردهای ملی و بین المللی مختلف- قوانین و مقررات اداره استاندارد و ... می توانید به سایت موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مراجعه بفرمایید. 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٤:٥۸ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٢
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ مرخصی

امروز به خودم مرخصی دادم.  یک کتاب برای ویراستاری دارم که باید هرچه زودتر تمامش کنم.  به خودم مرخصی دادم که به دور از هیاهو و رفت و آمدهای بیحاصل هر روز، بشینم خونه و تمامش کنم.

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٤:٥٢ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٢
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ کجایند ارزشهای والای ما؟

دیشب داشتیم برنامه "صندلی داغ" را نگاه می­کردیم.  گفتگو با بیژن نوباوه بود که حالا با نشستن آثار مجروحیت شیمیایی بر چهره و موهاش باید کلی تلاش می­کردی تا توی ذخیره­های ذهنت اسمشو پیدا کنی و چهره جدید و قدیمشو با هم انطباق بدی.  موضوع خاطرات خبرنگاری آقای نوباوه بود و اندیشه­هاشون درباره جبهه و جنگ و مجروحان و جانبازان و ایثارگران.  واقعاً تکان دهنده بود، یادآوری رشادتها و دلیرمردیهای جوانان کشورمان در زمان جنگ، سرگذشت هر کدام از اون انسانهای آزاده و بیان عاقبتشون با اون جمله­ها و لحن خاص آقای نوباوه که علاوه بر نشاندن بغض به گلو ناخودآگاه اشک رو هم مهمان چشم­هامان می­کرد.  واقعاً چرا این قدر زود گذشته­ها یادمان می­ره؟!  امشب قسمت دوم این گفتگو را در برنامه صندلی داغ پخش می­کنند.  فرصت خوبیه برای تلنگر زدن به وجدان­های خوابیده­مان، تلنگر زدن به ذهنهای مشحون از مادیاتمان و...

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٤:٥۱ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٢
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ دوره ارزيابی حسی روغن زيتون

امروز از دفتر طرح زیتون بهم زنگ زدند که برای ادامه دوره سال قبل و برای روزهای ۸-۱۰ آبان ماه آماده باشم.  دوره خیلی خوبی بود دو تا کارشناس در این زمینه از کشور اسپانیا (از طرف شورای بین المللی زیتون) آمده بودند که در باره ویژگیهای حسی روغن زیتون و ویژگیهای مطلوب و نامطلوب آن در استانداردهای جهانی و روشهای امتیازدهی به طعم و مزه و بو و رنگ روغن زیتون به ما آموزش بدهند.  دوره به صورت کارگاه برگزار شد و مسئولین برگزاری کلی روغن زیتون با خودشان از اسپانیا آورده بودند. خوشحالم که برای سال دوم هم انتخاب شدم.  فقط کاش دوره سه شنبه نبود!

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٤:٥٠ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٢
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+  

پايان شب سخن سرايي مي‌گفت ز سوز دل همايي

 فرياد کزين رباط کهگل جان مي‌کنم و نمي‌کنم دل

مرگ آخته تيغ بر گلويم من مست هوا و آرزويم

روزم سپري شده است و سودا امروز دهد نويد فردا

مانده است دمي و آرزوساز من وعده سال مي‌دهم باز

آزرده تني فسرده جاني در پوست کشيده استخواني

در حنجره‌ام به تنگ انفاس از فربهيم نشانه آماس

با دست نوان و پاي خسته بار سفر فراق بسته

نه طاقت رفتن و نه خفتن نه حال شنيدن و نه گفتن

جز وهم محال پرورم نيست مي‌ميرم و مرگ باورم نيست

زودا که کنم به خواب سنگين تن جامه ز خون سينه رنگين

از بعد شنيد و گفت بسيار خاموشي بايدم به ناچار

در خوابگه عدم برندم لب تا ابد از سخن ببندم

زين دود و غبار تيره خاک غسل و کفنم مگر کند پاک


اي دخترکان نازپرور اي در صدف زمانه گوهر

زنهار به مرگ من مموييد جز ذکر و دعاي حق مگوييد

از من به بهشت دور باشيد گر چهره به ماتمم خراشيد

اين چيست فغان و بانک و فرياد چون طايري از قفس شد آزاد

من مرغ سرادق الستم از بند طلسم جسم رستم

کردم سفري ز دار فاني رفتم به سراي جاوداني

مرگ است حيات تازه در نقل از مسکن حس به مأمن عقل

اوصيکم ايها الذراري در محنت و رنج بردباري

چون دست به کار حق نداريم بايد ره بندگي سپاريم

آنجا که قضاي حق دهد بيم کو چاره به جز رضا و تسليم

بايد به قضاي حق رضا داد تن را به قضاي مامضي داد

پند پدرانه‌ام نيوشيد در کار رضاي حق بکوشيد


اي ميوه باغ زندگاني اي نوگل گلشن جواني

دين ورز و به کار معرفت کوش اين پند ز خيرخواه بنيوش

در خدمت خلق باش يکسان از کس مطلب جزاي احسان

آن را که سعادت است يارش بخشايش و بخشش است کارش

بايد که فزون ز قدر سينه نه مهر بود تو را نه کينه

آنجا که سه خواهريد همکار کس را مدهيد در درون بار

باشيد چنان به راز دمساز کز پرده برون نيوفتد راز

گرييد به خويش يا بخنديد در بر رخ اجنبي ببنديد

باشد شرري ز دوزخ جهل واگفتن راز پيش نااهل

بيگانه که محرم شما نيست جز در پي مال و ملک ما نيست

خصمي است که طرح دوستي ساخت تابين شما خلاف انداخت

آن ديو رجيم شوم بدخواه رانيده ز خود، نعوذ بالله

دلتان ز عواء سگ نلرزد دنيا به بهاي دين نيرزد

از مادرتان نگاهداري باشد در گنج رستگاري

در مذهب حق رضاي مادر با طاعت حق بود برابر

آن را که سعادت است و ادراک در خدمت مادر است چالاک


و آنان که مرا نواده باشند از بطن شريف زاده باشند

پند پدرانه نوش سازند آويزه گوش هوش سازند

چشم از شهوات تن بپوشند در علم و عمل همي بکوشند

دنيا و هر آن چه جاه و مال است رنج دل و آفت کمال است

زنهار حذر کنند زنهار از آدميان آدمي‌خوار

آن را که به دوستي زند لاف پالوده کنند صاف و ناصاف

باشند بر او فتاده غمخوار هرگز ندهند بر کس آزار

با يکديگر اندرين زمانه باشند به دوستي يگانه

از حقد و حسد نفور باشند وز هم چشمي به دور باشند

گر زانکه خلاف پيش گيرند نوشي بدهند و نيش گيرند

چون صافي خويش گشت تيره بيگانه شود به هر دو چيره

ور زانکه دهند پشت بر پشت بر خصم شوند آهنين مشت


زيب سخنم کنم تمامي تضمين سه بيت از نظامي:

«غافل منشين نه وقت بازي است وقت هنر است و سرفرازي

دانش طلب و بزرگي آموز تا به نگرند روزت از روز

چون شير به خود سپه شکن باش فرزند خصال خويشتن باش»


اي تازه نهالهاي باغم اي در شب زندگاني چراغم

اَهْدَيتُ لَکُم مِنَ‌الوَصايا نَصْحاًً هُوَ اَفضَلُ الْهَدايا

از من به شما درود باشد وين نظم به يادبود باشد

در سال هزار و چارصد بود کاين گوهر نظم را سنا سود

زان پيش که دست بايدم بست آن به به دعا برآورم دست

حق در دو جهان پناهتان باد برخيز و صلاح راهتان باد

باشيد مدام در سه نعمت امنيت و عزت و سلامت


اي بار خداي صنع‌آراي بر بنده کمترين ببخشاي

راهي نبود در رجا را جز مهر علي و آل ما را

با دست تهي و شرمساري دارم ز تو چشم رستگاري

هر چند که غرقه گناهم بادا کرم تو عذر خواهم

در خاتمت اي خداي منان در من بنگر به چشم احسان

«استاد همايي»

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٤:٥٩ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٠
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+  

بگذارید کسی که دستان آلوده­اش را با جامه شما پاک می­کند، جامه­تان را با خود ببرد.  او دوباره محتاج آن

 خواهد شد؛ اما شما هرگز. (جبران خلیل جبران)

 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٤:۳٩ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٠
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+  

هنگامی که جامم تهی است، به تهی بودنش رضا می­دهم؛ اما هنگامی که نیمه پر است، از نیمه پر بودن آن

 آزرده می­شوم. (جبران خلیل جبران)

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٤:۳۸ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٠
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ فهرست مجلات ISI مرتبط با کشاورزی

Search terms: AGRICULTURE
Total journals found: 54


1. AGRICULTURE AND HUMAN VALUES
Quarterly
ISSN: 0889-048X
SPRINGER, VAN GODEWIJCKSTRAAT 30, DORDRECHT, NETHERLANDS, 3311 GZ

2. AGRICULTURE ECOSYSTEMS & ENVIRONMENT
Monthly
ISSN: 0167-8809
ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE

3. APPLIED ENGINEERING IN AGRICULTURE
Bimonthly
ISSN: 0883-8542
AMER SOC AGRICULTURAL & BIOLOGICAL ENGINEERS, 2950 NILES RD, ST JOSEPH, USA, MI, 49085-9659

4. AUSTRALIAN JOURNAL OF EXPERIMENTAL AGRICULTURE
Monthly
ISSN: 0816-1089
CSIRO PUBLISHING, 150 OXFORD ST, PO BOX 1139, COLLINGWOOD, AUSTRALIA, VICTORIA, 3066

5. BIOLOGICAL AGRICULTURE & HORTICULTURE
Quarterly
ISSN: 0144-8765
AB ACADEMIC PUBLISHERS, PO BOX 42 BICESTER, OXFORD, ENGLAND, OX26 6NW

6. BULLETIN OF FACULTY OF AGRICULTURE-UNIVERSITY OF CAIRO
Quarterly
ISSN: 0526-8613
UNIV CAIRO, CAIRO, EGYPT

7. BULLETIN OF THE COLLEGE OF AGRICULTURE AND VETERINARY MEDICINE NIHON UNIVERSITY
Annual
ISSN: 0078-0839
NIPPON VETERINARY AND ANIMAL SCIENCE UNIVERSITY, 7-1, KYONAN-CHO 1-CHOME, MUSASHINO-SHI, JAPAN, TOKYO, 180-8602

8. BULLETIN OF THE COLLEGE OF AGRICULTURE UTSUNOMIYA UNIVERSITY
Irregular
ISSN: 0566-4691
UTSUNOMIYA UNIVERSITY, FACULTY OF AGRICULTURE, 350, MINE-MACHI, UTSUNOMIYA-SHI, JAPAN, TOCHIGI, 321-8505

9. BULLETIN OF THE FACULTY OF AGRICULTURE KAGOSHIMA UNIVERSITY
Annual
ISSN: 0453-0845
KAGOSHIMA UNIVERSITY, FACULTY OF FISHERIES, 4-50-20 SHIMOARATA, KAGOSHIMA, JAPAN

10. BULLETIN OF THE FACULTY OF AGRICULTURE MIYAZAKI UNIVERSITY
Semiannual
ISSN: 0544-6066
MIYAZAKI UNIV, OAZA-KUMANO, JAPAN, MIYAZAKI, 7710

11. BULLETIN OF THE FACULTY OF AGRICULTURE TAMAGAWA UNIVERSITY
Annual
ISSN: 0082-156X
TAMAGAWA UNIVERSITY, FACULTY OF AGRICULTURE, TAMAGAWAGAKUEN 6-1-1, TOKYO, JAPAN

12. BULLETIN OF THE FACULTY OF AGRICULTURE TOTTORI UNIVERSITY
Annual
ISSN: 0372-0349
TOTTORI UNIVERSITY, FACULTY OF AGRICULTURE, 4-101, KOYAMACHO MINAMI, TOTTORI, JAPAN

13. BULLETIN OF THE INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE KYUSHU UNIVERSITY
Irregular
ISSN: 0915-499X
INSTITUTE OF TROPICAL AGRICULTURE, KYUSHU UNIVERSITY, 13 HAKOZAKI, FUKUOKA, JAPAN

14. COLLECTION OF SCIENTIFIC PAPERS FACULTY OF AGRICULTURE IN CESKE BUDEJOVICESERIES FOR ANIMAL SCIENCES
Semiannual
ISSN: 1212-558X
JIHOCESKA UNIVERZITA V CESKYCH BUDEJOVICICH, ZEMEDELSKA FAKULTA, BRANISOVSKA 31, CESKE BUDEJOVICE, CZECH REPUBLIC

15. COLLECTION OF SCIENTIFIC PAPERS FACULTY OF AGRICULTURE IN CESKE BUDEJOVICESERIES FOR CROP SCIENCES
Semiannual
ISSN: 1212-0731
JIHOCESKA UNIVERZITA V CESKYCH BUDEJOVICICH, ZEMEDELSKA FAKULTA, BRANISOVSKA 31, CESKE BUDEJOVICE, CZECH REPUBLIC

16. COMPTES RENDUS DE L ACADEMIE D AGRICULTURE DE FRANCE
Bimonthly
ISSN: 0989-6988
ACADEMIE D AGRICULTURE FRANCE, 18 RUE DE BELLECHASSE, PARIS, FRANCE, 75007

17. COMPUTERS AND ELECTRONICS IN AGRICULTURE
Monthly
ISSN: 0168-1699
ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB

18. EXPERIMENTAL AGRICULTURE
Quarterly
ISSN: 0014-4797
CAMBRIDGE UNIV PRESS, 32 AVENUE OF THE AMERICAS, NEW YORK, USA, NY, 10013-2473

19. INTERNATIONAL JOURNAL OF AGRICULTURE AND BIOLOGY
Quarterly
ISSN: 1560-8530
FRIENDS SCIENCE PUBLISHERS, 399-B, PEOPLES COLONY NO. 1, FAISALABAD, PAKISTAN, 38090

20. INTERNATIONAL JOURNAL OF TROPICAL AGRICULTURE
Quarterly
ISSN: 0254-8755
VIDYA INT PUBL, 8/16 NEW CAMPUS HARYANA AGRIC UNIV, HISAR HARYANA, INDIA, 125004

21. JOURNAL OF AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT IN THE TROPICS AND SUBTROPICS
Semiannual
ISSN: 1612-9830
KASSEL UNIV PRESS GMBH, DIAGONALE 10, KASSEL, GERMANY, D-34127

22. JOURNAL OF AGRICULTURE OF THE UNIVERSITY OF PUERTO RICO
Semiannual
ISSN: 0041-994X
UNIV PUERTO RICO, AGRICULTURAL EXPERIMENT STATION, PO BOX 21360, RIO PIEDRAS, USA, PUERTO RICO, 00927

23. JOURNAL OF CENTRAL EUROPEAN AGRICULTURE
Quarterly
ISSN: 1332-9049
UNIV ZAGREB, FACULTY AGRICULTURE, SVETOSIMUNSKA 25, ZAGREB, CROATIA, HR-10000

24. JOURNAL OF FOOD AGRICULTURE & ENVIRONMENT
Quarterly
ISSN: 1459-0255
WFL PUBLISHER, MERI-RASTILANTIE 3 C, HELSINKI, FINLAND, FI-00980

25. JOURNAL OF SUSTAINABLE AGRICULTURE
Bimonthly
ISSN: 1044-0046
HAWORTH PRESS INC, 10 ALICE ST, BINGHAMTON, USA, NY, 13904-1580

26. JOURNAL OF THE FACULTY OF AGRICULTURE KYUSHU UNIVERSITY
Semiannual
ISSN: 0023-6152
KYUSHU UNIV, FACULTY AGRICULTURAL PUBLICATIONS, 6-10-1 HAKOZAKI, HIGASHI-KU, FUKUOKA-SHI, JAPAN, 812-0053

27. JOURNAL OF THE FACULTY OF AGRICULTURE TOTTORI UNIVERSITY
Irregular
ISSN: 0082-5360
TOTTORI UNIVERSITY, FACULTY OF AGRICULTURE, 4-101, KOYAMACHO MINAMI, TOTTORI, JAPAN

28. JOURNAL OF THE GRADUATE SCHOOL OF AGRICULTURE HOKKAIDO UNIVERSITY
Annual
ISSN: 1345-6601
HOKKAIDO UNIVERSITY, GRADUATE SCHOOL OF AGRICULTURE, NISHI 5, KITA 8, SAPPORO, JAPAN

29. JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Monthly
ISSN: 0022-5142
JOHN WILEY & SONS LTD, THE ATRIUM, SOUTHERN GATE, CHICHESTER, ENGLAND, W SUSSEX, PO19 8SQ

30. JOURNAL OF THE YAMAGATA AGRICULTURE AND FORESTRY SOCIETY
Annual
ISSN: 0372-7785
YAMAGATA AGRICULTURE AND FORESTRY SOCIETY, C/O FACULTY OF AGRICULTURE, YAMAGATA UNIVERSITY, 1-23 WAKABA-MACHI, TSURUOKA, JAPAN

31. JOURNAL OF TROPICAL AGRICULTURE
Semiannual
ISSN: 0971-636X
KERALA AGRICULTURAL UNIV, MANNUTHY, THRISSUR, INDIA, KERALA, 680 651

32. JOURNAL OF TROPICAL AGRICULTURE AND FOOD SCIENCE
Semiannual
ISSN: 1394-9829
MALAYSIAN AGRICULTURAL RESEARCH AND DEVELOPMENT INSTITUTE (MARDI), P. O. BOX 12301, KUALA LUMPUR, MALAYSIA

33. JOURNAL OF ZHEJIANG UNIVERSITY-AGRICULTURE & LIFE SCIENCES
Bimonthly
ISSN: 1008-9209
CHINA INTERNATIONAL BOOK TRADING CORPORATION, 35 CHEGONGZHUANG XILU, HAIDAN DISTRICT, PO BOX 399, BEIJING, PEOPLES R CHINA, 100044

34. MEMOIRS OF FACULTY OF AGRICULTURE KAGAWA UNIVERSITY
Annual
ISSN: 0453-0764
KAGAWA UNIVERSITY, FACULTY OF AGRICULTURE, MIKI-CHO, JAPAN, KAGAWA-KEN, 761-0701

35. MEMOIRS OF THE COLLEGE OF AGRICULTURE EHIME UNIVERSITY
Semiannual
ISSN: 0424-6829
EHIME UNIVERSITY, COLLEGE OF AGRICULTURE, 5-7, TARUMICHO 3 CHOME, MATSUYAMA, JAPAN, EHIME, 790

36. MEMOIRS OF THE FACULTY OF AGRICULTURE KAGOSHIMA UNIVERSITY
Annual
ISSN: 0453-0853
KAGOSHIMA UNIVERSITY, FACULTY OF AGRICULTURE, KORIMOTO 1-21-24, KAGOSHIMA, JAPAN

37. MEMOIRS OF THE FACULTY OF AGRICULTURE OF KINKI UNIVERSITY
Annual
ISSN: 0453-8889
KINKI UNIV, NARA, 3327-204 NAKA MACHI, NARA, JAPAN, 631-8505

38. MEMOIRS OF THE GRADUATE SCHOOL OF AGRICULTURE HOKKAIDO UNIVERSITY
Irregular
ISSN: 1345-661X
HOKKAIDO UNIVERSITY, GRADUATE SCHOOL OF AGRICULTURE, NISHI 5, KITA 8, SAPPORO, JAPAN

39. OUTLOOK ON AGRICULTURE
Quarterly
ISSN: 0030-7270
I P PUBLISHING LTD, COLERIDGE HOUSE, 4-5 COLERIDGE GARDENS, LONDON, ENGLAND, NW6 3QH

40. PAPUA NEW GUINEA JOURNAL OF AGRICULTURE FORESTRY AND FISHERIES
Semiannual
ISSN: 0256-954X
PAPUA NEW GUINEA DEPARTMENT AGRICULTURE LIVESTOCK, P. O. BOX 417, KONEDOBU, PAPUA N GUINEA

41. PRECISION AGRICULTURE
Bimonthly
ISSN: 1385-2256
SPRINGER, VAN GODEWIJCKSTRAAT 30, DORDRECHT, NETHERLANDS, 3311 GZ

42. PROCEEDINGS OF SCHOOL OF AGRICULTURE KYUSHU TOKAI UNIVERSITY
Annual
ISSN: 0286-8180
KYUSHU TOKAI UNIVERSITY SCHOOL OF AGRICULTURE, CHOYO-SON, KUMAMOTO, JAPAN

43. QUEBEC MINISTERE DE L AGRICULTURE DES PECHERIES ET DE L ALIMENTATION DIRECTION DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE CAHIER D INFORMATION
Irregular
ISSN: 0712-0613
MINISTERE DE L'AGRICULTURE DES PECHERIES ET DE L'ALIMENTATION, DIRECTION D, 96, MONTEE SANDY BEACH, GASPE, CANADA, PQ, G0C 1R0

44. RENEWABLE AGRICULTURE AND FOOD SYSTEMS
Quarterly
ISSN: 1742-1705
CAMBRIDGE UNIV PRESS, EDINBURGH BLDG, SHAFTESBURY RD, CAMBRIDGE, ENGLAND, CB2 2RU

45. RESEARCH BULLETIN OF THE FACULTY OF AGRICULTURE GIFU UNIVERSITY
Annual
ISSN: 0072-4513
GIFU UNIV, FACULTY AGRICULTURE, YANAGIDO 1-1, GIFU, JAPAN, 501-1193

46. SARHAD JOURNAL OF AGRICULTURE
Bimonthly
ISSN: 1016-4383
NWFP AGRICULTURAL UNIV, PESHAWAR, PAKISTAN

47. SCIENCE BULLETIN OF THE FACULTY OF AGRICULTURE KYUSHU UNIVERSITY
Quarterly
ISSN: 1347-0159
KYUSHU UNIV, FACULTY AGRICULTURAL PUBLICATIONS, 6-10-1 HAKOZAKI, HIGASHI-KU, FUKUOKA-SHI, JAPAN, 812-0053

48. SCIENCE REPORTS OF FACULTY OF AGRICULTURE KOBE UNIVERSITY
Annual
ISSN: 1344-9117
KOBE UNIVERSITY, FACULTY OF AGRICULTURE, 1-1 ROKKODAI-CHO, KOBE, JAPAN

49. SCIENTIFIC REPORT OF THE GRADUATE SCHOOL OF AGRICULTURE AND BIOLOGICAL SCIENCES OSAKA PREFECTURE UNIVERSITY
Annual
ISSN: 1346-1575
OSAKA PREFECTURE UNIV, GRADUATE SCHOOL AGRICULTURE & BIOLOGICAL SCIENCES, SAKAI, JAPAN, OSAKA

50. SCIENTIFIC REPORTS OF KYOTO PREFECTURAL UNIVERSITY HUMAN ENVIRONMENT AND AGRICULTURE
Annual
ISSN: 1343-3954
KYOTO PREFECTURAL UNIVERSITY FORESTS, 1, SHIMOGAMO HANGI-CHO, KYOTO, JAPAN

51. SCIENTIFIC REPORTS OF THE FACULTY OF AGRICULTURE MEIJO UNIVERSITY
Annual
ISSN: 0910-3376
MEIJO UNIVERSITY, FACULTY OF AGRICULTURE, NAGOYA, JAPAN

52. TROPICAL AGRICULTURE
Quarterly
ISSN: 0041-3216
TROPICAL AGRICULTURE, UNIV WEST INDIES, FAC OF AGRICULTURE,, ST AUGUSTINE, TRINID & TOBAGO

53. TURKISH JOURNAL OF AGRICULTURE & FORESTRY
Bimonthly
ISSN: 1300-011X
TUBITAK SCIENTIFIC AND TECHNICAL RESEARCH COUNCIL OF TURKEY, ATATURK BULVARI NO. 221, KAVAKLIDERE, ANKARA, TURKEY

54. U S DEPARTMENT OF AGRICULTURE AGRICULTURE HANDBOOK
Irregular
ISSN: 0065-4612
NATIONAL TECHNICAL INFORMATION SERVICE (NTIS), 5285 PORT ROYAL RD, SPRINGFIELD, USA, VA, 22161
نویسنده : برای فردا ; ساعت ٤:۳٦ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٠
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+  

من هرگز غم­های بزرگ دلم را با شادمانی­های کوچک مردم عوض نمی­کنم.  من هرگز نمی­گذارم اشک­هایی

 که غم از هر پاره­ام بر گونه­هایم جاری می­سازد، به خنده بدل شوند.  ای کاش زندگیم برای همیشه اشکی و

 لبخندی باقی بماند.                                                                                   (جبران خلیل جبران)

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٤:۱٩ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٠
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+  

هیچ چیز را زشت مخوان، دوست من، مگر وحشت یک روح را در پیشگاه خاطرات خویش.

                                                                                                      (جبران خلیل جبران)

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٤:۱٧ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٠
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ فهرست مجلات ISI

برای مشاهده و جستجوی فهرست و مشخصات نشریات نمایه شده در ISI می توانید به سایت WWW.ISINET.COM مراجعه بفرمایید. فهرست زیر مجموعه مجلات نمایه شده مرتبط با صنایع غذایی (جستجو با کلید واژه food) است.

 1. ADVANCES IN FOOD SCIENCES

Tri-annual

ISSN: 1431-7737

PARLAR SCIENTIFIC PUBLICATIONS (P S P), ANGERSTR. 12, FREISING, GERMANY, 85354

2. AGRICULTURAL AND FOOD SCIENCE

Quarterly

ISSN: 1459-6067

AGRICULTURAL RESEARCH CENTRE FINLAND, DATA AND INFORMATION SERVICES SARI TORKKO, JOKIOINEN, FINLAND, 31600

3. AGRO FOOD INDUSTRY HI-TECH

Bimonthly

ISSN: 1722-6996

TEKNOSCIENZE PUBL, VIA AURELIO SAFFI 23, MILAN, ITALY, 20123

4. BRITISH FOOD JOURNAL

Monthly

ISSN: 0007-070X

EMERALD GROUP PUBLISHING LIMITED, 60/62 TOLLER LANE, BRADFORD, ENGLAND, W YORKSHIRE, BD8 9BY

5. COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY

Quarterly

ISSN: 1541-4337

INST FOOD TECHNOLOGISTS, 525 WEST VAN BUREN, STE 1000, CHICAGO, USA, IL, 60607-3814 

6. CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION

Bimonthly

ISSN: 1040-8398

TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

7. CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES

Bimonthly

ISSN: 1212-1800

INST AGRICULTURAL FOOD INFORMATION, SLEZSKA 7, PRAGUE, CZECH REPUBLIC, 120 56

8. ECOLOGY OF FOOD AND NUTRITION

Bimonthly

ISSN: 0367-0244

TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

9. EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY

Monthly

ISSN: 1438-2377

SPRINGER, 233 SPRING STREET, NEW YORK, USA, NY, 10013

10. FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS

Monthly

ISSN: 0265-203X

TAYLOR & FRANCIS LTD, 4 PARK SQUARE, MILTON PARK, ABINGDON, ENGLAND, OXON, OX14 4RN

11. FOOD AND AGRICULTURAL IMMUNOLOGY

Quarterly

ISSN: 0954-0105

TAYLOR & FRANCIS LTD, 4 PARK SQUARE, MILTON PARK, ABINGDON, ENGLAND, OXON, OX14 4RN

12. FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING

Quarterly

ISSN: 0960-3085

INST CHEMICAL ENGINEERS, 165-189 RAILWAY TERRACE, DAVIS BLDG, RUGBY, ENGLAND, CV21 3HQ

13. FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY

Monthly

ISSN: 0278-6915

PERGAMON-ELSEVIER SCIENCE LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OX5 1GB 

14. FOOD AND DRUG LAW JOURNAL

Quarterly

ISSN: 1064-590X

FOOD DRUG LAW INST, 1000 VERMONT AVE NW, SUITE 1200, WASHINGTON, USA, DC, 20005-4903

15. FOOD AND NUTRITION BULLETIN

Quarterly

ISSN: 0379-5721

INT NUTRITION FOUNDATION, 150 HARRISON AVE, BOSTON, USA, MA, 02111

16. FOOD AUSTRALIA

Monthly

ISSN: 1032-5298

AUSTRALIAN INST FOOD SCIENCE TECHNOLOGY INC, PO BOX 1303, WATERLOOD C, AUSTRALIA, NSW, 2017 

17. FOOD BIOTECHNOLOGY

Tri-annual

ISSN: 0890-5436

TAYLOR & FRANCIS INC,325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

18. FOOD CHEMISTRY

Monthly

ISSN: 0308-8146

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB 

19. FOOD CONTROL

Bimonthly

ISSN: 0956-7135

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB 

20. FOOD HYDROCOLLOIDS

Bimonthly

ISSN: 0268-005X

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB 

21. FOOD IRRADIATION JAPAN

Semiannual

ISSN: 0387-1975

JAPANESE RESEARCH ASSOCIATION FOR FOOD IRRADIATION, NORIN SUISANSHO SHOKUHIN SOGO KENKYUJO, 1-2, KANNONDAI 2 CHOME, TSUKUBASHI, JAPAN, IBARAKIKEN, 305

22. FOOD MICROBIOLOGY

Bimonthly

ISSN: 0740-0020

ACADEMIC PRESS LTD ELSEVIER SCIENCE LTD, 24-28 OVAL RD, LONDON, ENGLAND, NW1 7DX 

23. FOOD POLICY

Bimonthly

ISSN: 0306-9192

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB 

24. FOOD QUALITY AND PREFERENCE

Bimonthly

ISSN: 0950-3293

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB 

25. FOOD RESEARCH INTERNATIONAL

Monthly

ISSN: 0963-9969

 ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE

26. FOOD REVIEWS INTERNATIONAL

Quarterly

ISSN: 8755-9129

TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

27. FOOD SCIENCE AND AGRICULTURAL CHEMISTRY

Quarterly

ISSN: 1560-4152

CHINESE AGRICULTURAL CHEMICAL SOCIETY, P. O. BOX 23-77, TAIPEI, TAIWAN 

28. FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY

Bimonthly

ISSN: 1226-7708

KOREAN SOC FOOD SCIENCE TECHNOLOGY, KOREA SCIENCE TECHNOLOGY CENTER #605, 635-4 YEOGSAM-DONG, KANGNAM-KU, SEOUL, SOUTH KOREA, 135-703

29. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL

Bimonthly

ISSN: 1082-0132

SAGE PUBLICATIONS LTD, 1 OLIVERS YARD, 55 CITY ROAD, LONDON, ENGLAND, EC1Y 1SP 

30. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH

Quarterly

ISSN: 1344-6606

KARGER, ALLSCHWILERSTRASSE 10, BASEL, SWITZERLAND, CH-4009

31. FOOD TECHNOLOGY

Monthly

ISSN: 0015-6639

INST FOOD TECHNOLOGISTS, 525 WEST VAN BUREN, STE 1000, CHICAGO, USA, IL, 60607-3814 

32. FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY

Quarterly

ISSN: 1330-9862

FACULTY FOOD TECHNOLOGY BIOTECHNOLOGY, UNIV ZAGREB, KACIECEVA 23, ZAGREB, CROATIA, 41000

33. INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES

Quarterly

ISSN: 1466-8564

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB 

34. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY

Semimonthly

ISSN: 0168-1605

ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE

35. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES

Tri-annual

ISSN: 1094-2912

TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106

36. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

Bimonthly

ISSN: 0950-5423

BLACKWELL PUBLISHING, 9600 GARSINGTON RD, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX4 2DQ 

37. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION

Quarterly

ISSN: 0963-7486

TAYLOR & FRANCIS LTD, 4 PARK SQUARE, MILTON PARK, ABINGDON, ENGLAND, OXON, OX14 4RN

38. IRISH JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD RESEARCH

Semiannual

ISSN: 0791-6833

TEAGASC, 19 SANDYMOUNT AVE, DUBLIN, IRELAND, 4 

39. ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE

Quarterly

ISSN: 1120-1770

CHIRIOTTI EDITORI, PO BOX 66, PINEROLO, ITALY, 10064 

40. JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY

Biweekly

ISSN: 0021-8561

AMER CHEMICAL SOC, 1155 16TH ST, NW, WASHINGTON, USA, DC, 20036 

41. JOURNAL OF APPLIED BOTANY AND FOOD QUALITY-ANGEWANDTE BOTANIK

Tri-annual

ISSN: 1613-9216

DRUCKEREI LIDDY HALM, BACKHAUSSTRASSE 9B, GOTTINGEN, GERMANY, 37081

42. JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE AND HEALTH PART B-PESTICIDES FOOD CONTAMINANTS AND AGRICULTURAL WASTES

Bimonthly

ISSN: 0360-1234

TAYLOR & FRANCIS INC,325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106 

43. JOURNAL OF FOOD AGRICULTURE & ENVIRONMENT

Quarterly

ISSN: 1459-0255

WFL PUBLISHER, MERI-RASTILANTIE 3 C, HELSINKI, FINLAND, FI-00980

44. JOURNAL OF FOOD AND DRUG ANALYSIS

Quarterly

ISSN: 1021-9498

NATL LABORATORIES FOODS DRUGS,

161-2 KUEN YANG STREET, NANKANG, AIPEI, TAIWAN 

45. JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY

Bimonthly

ISSN: 0145-8884

BLACKWELL PUBLISHING, 9600 GARSINGTON RD, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX4 2DQ

46. JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

Bimonthly

ISSN: 0889-1575

ACADEMIC PRESS INC ELSEVIER SCIENCE, 525 B ST, STE 1900, SAN DIEGO, USA, CA, 92101-4495

47. JOURNAL OF FOOD ENGINEERING

Semimonthly

ISSN: 0260-8774

ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB 

48. JOURNAL OF FOOD LIPIDS

Quarterly

ISSN: 1065-7258

BLACKWELL PUBLISHING, 9600 GARSINGTON RD, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX4 2DQ 

49. JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING

Quarterly

ISSN: 0145-8876

BLACKWELL PUBLISHING, 9600 GARSINGTON RD, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX4 2DQ

50. JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION

Bimonthly

ISSN: 0145-8892

BLACKWELL PUBLISHING,9600 GARSINGTON RD, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX4 2DQ 

51. JOURNAL OF FOOD PRODUCTS MARKETING

Semiannual

ISSN: 1045-4446

HAWORTH PRESS INC, 10 ALICE ST, BINGHAMTON, USA, NY, 13904-1580 

52. JOURNAL OF FOOD PROTECTION

Monthly

ISSN: 0362-028X

INT ASSOC FOOD PROTECTION, 6200 AURORA AVE SUITE 200W, DES MOINES, USA, IA, 50322-2863

53. JOURNAL OF FOOD QUALITY

Bimonthly

ISSN: 0146-9428

BLACKWELL PUBLISHING, 9600 GARSINGTON RD, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX4 2DQ

54. JOURNAL OF FOOD SAFETY

Quarterly

ISSN: 0149-6085

BLACKWELL PUBLISHING, 9600 GARSINGTON RD, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX4 2DQ

55. JOURNAL OF FOOD SCIENCE

Bimonthly

ISSN: 0022-1147

BLACKWELL PUBLISHING, 9600 GARSINGTON RD, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX4 2DQ

56. JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE

Bimonthly

ISSN: 0022-1155

ASSN FOOD SCIENT TECHN INDIA, CENTRAL FOOD TECHNOL RES INST, MYSORE, INDIA, 570013

57. JOURNAL OF INTERNATIONAL FOOD & AGRIBUSINESS MARKETING

Quarterly

ISSN: 0897-4438

HAWORTH PRESS INC, 10 ALICE ST, BINGHAMTON, USA, NY, 13904-1580

58. JOURNAL OF MEDICINAL FOOD

Quarterly

ISSN: 1096-620X

MARY ANN LIEBERT INC, 140 HUGUENOT STREET, 3RD FL, NEW ROCHELLE, USA, NY, 10801

59. JOURNAL OF THE FOOD HYGIENIC SOCIETY OF JAPAN

Bimonthly

ISSN: 0015-6426

FOOD HYG SOC JPN, 6-1 JINGU-MAE 2-CHOME SHIBUYA-KU, TOKYO, JAPAN

60. JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI

Monthly

ISSN: 1341-027X

JAPAN SOC FOOD SCI TECHNOL, 2-1-12 KANNONDAI TSUKUBA-SHI, IBARAKI-KEN, JAPAN, 305-8642

61. JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Monthly

ISSN: 0022-5142

JOHN WILEY & SONS LTD, THE ATRIUM, SOUTHERN GATE, CHICHESTER, ENGLAND, W SUSSEX, PO19 8SQ

62. JOURNAL OF TROPICAL AGRICULTURE AND FOOD SCIENCE

Semiannual

ISSN: 1394-9829

MALAYSIAN AGRICULTURAL RESEARCH AND DEVELOPMENT INSTITUTE (MARDI), P. O. BOX 12301, KUALA LUMPUR, MALAYSIA

63. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

Quarterly

ISSN: 0023-6438

ELSEVIER SCIENCE BV, PO BOX 211, AMSTERDAM, NETHERLANDS, 1000 AE

64. MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH

Monthly

ISSN: 1613-4125

WILEY-V C H VERLAG GMBH, PO BOX 10 11 61, WEINHEIM, GERMANY, D-69451 

65. POLISH JOURNAL OF FOOD AND NUTRITION SCIENCES

Quarterly

ISSN: 1230-0322

DIVISION OF FOOD SCIENCE, INSTITUTE OF ANIMAL REPRODUCTION AND FOOD RESEAR, UL. TUWIMA 10, OLSZTYN, POLAND

66. RENEWABLE AGRICULTURE AND FOOD SYSTEMS

Quarterly

ISSN: 1742-1705

CAMBRIDGE UNIV PRESS, EDINBURGH BLDG,  SHAFTESBURY RD, CAMBRIDGE, ENGLAND, CB2 2RU

67. REPORT OF NATIONAL FOOD RESEARCH INSTITUTE

Annual

ISSN: 0301-9780

NATIONAL FOOD RESEARCH INSTITUTE, MINISTRY OF AGRICULTURE, FORESTRY AND FI, 2-1-2, KANNONDAI, TSUKUBA, JAPAN, IBARAKI, 305-8642

68. TAIWANESE JOURNAL OF AGRICULTURAL CHEMISTRY AND FOOD SCIENCE

Bimonthly

ISSN: 1605-2471

CHINESE AGRICULTURAL CHEMICAL SOCIETY, P. O. BOX 23-77, TAIPEI, TAIWAN 

69. TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

Irregular

ISSN: 0924-2244

ELSEVIER SCIENCE LONDON, 84 THEOBALDS RD, LONDON, ENGLAND, WC1X 8RR

70. VETERINARY CLINICS OF NORTH AMERICA-FOOD ANIMAL PRACTICE

Tri-annual

ISSN: 0749-0720

W B SAUNDERS CO-ELSEVIER INC, INDEPENDENCE SQUARE WEST CURTIS CENTER,STE 300, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106-3399 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۳:٥۱ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٢٠
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ استیضاح وزیر جهاد کشاورزی

در خبرها خواندیم که نمایندگان مشغول جمع کردن امضا برای استیضاح سه وزیر هستند: وزیر آموزش و پرورش (که خوب حقشونه!)، وزیر جهاد کشاورزی (من چیزی نگفتم ) و وزیر بهداشت و درمان (آخه چرا؟! طفلکی وزیر به این خوبی!)

خبرگزاری آفتاب:يكشنبه 16 مهر 1385 ساعت 14:11

 

آفتاب: طرح استیضاح «محمد رضا اسکندری» وزیر جهاد کشاورزی با 51 امضا تقدیم هیات رئیسه شد و روز سه‌شنبه اعلام وصول خواهد شد.به گزارش خبرنگار پارلمانی آفتاب، «داریوش قنبری» نماینده ایلام در گفت‌وگو با خبرنگاران پارلمانی گفت: بسیاری از نمایندگان که طرح استیضاح را امضا نکردند با استیضاح موافق هستند ولی به خاطر یکسری معذورات راضی به امضا طرح نشدند.

 

وی در خصوص محورهای طرح استیضاح اظهار داشت: عملی نکردن برنامه اعلام شده در زمان کسب رای اعتماد از مجلس، عدم احاطه وزیر به اوضاع وزارتخانه ناتوانی در تامین امنیت غذایی، بی‌توجهی به اهل تجربه، عدم توجه کافی به مزیت‌های نسبی کشور است. 

قنبری افزود: همچنین نادیده گرفتن توسعه مبنی بر دانایی، عدم ارتقای جمهوری عوامل تولید، عدم توسعه کار‌آفرینی، بی‌توجهی به تقویت زیر ساخت‌ها، ضعف صنایع تبدیل و کوچک به نحوی که زعفران ایران در اسپانیا به عنوان زعفران اسپانیا بسته بندی می‌شود. 

نماینده ایلام تاکید کرد: واردات بی‌رویه محصولات کشاورزی را از دیگر محورهای طرح استیضاح وزیر جهاد کشاورزی ذکر کرد.

اسكندري وزير جهاد كشاورزی نیز در واکنش به تهیه طرح استیضاح خود گفت:«سؤال، تذكر و استيضاح را حق نمايندگان مجلس می‌دانيم».

ببخشید! ‌کی گفته محققین مفت خورند؟!
نویسنده : برای فردا ; ساعت ٦:۱٦ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱٦
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ بشر اولیه!

دیروز دوباره  و برای سومین بار در یکی دو ماهه اخیر کابلهای تلفن موسسه ما به سرقت رفت!!!! 
100-150 متر کابل تلفن در ملا عام، سه بار به سرقت می ره؟! نکته عجیب اینکه از بین کلی کابل فقط کابلهای تلفن موسسه ما و موسسه بیوتکنولوژی به سرقت می ره و هر بار 200 هزار تومان خرج رو دست موسسه میگذاره!  به هرحال باز امروز هم مثل دیروز و به مانند بشر اولیه! نه تلفن داشتیم! نه فاکس (فارسی را پاس بدارم: دورنگار)!  نه حتی یک اینترنت خشک و خالی

 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٦:٠۸ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱٦
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ صحنه ای از صحن علنی مجلس

منبع : بازتاب

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٥:٥٧ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱٦
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ کیکی با 63 گل یاس هدیه پرسنل روزنامه اطلاعات به خاتمی

* سيد محمد خاتمي و هيات همراه كه جمعي از اهالي فرهنگ و هنر بودند در بدو ورود به موسسه اطلاعات مورد استقبال گرم سيد محمود دعايي و مديران و پرسنل اين روزنامه همراه قرار گرفتند.

*مديرمسوول روزنامه اطلاعات، اتاقي را كه در ساختمان جديد اين موسسه همزمان با افتتاح آن در سال 79 اسما در اختيار سيد محمد خاتمي قرار گرفته بود را رسما به وي اعطا كرد.

*مجموعه عكس هاي خاتمي در چند
cd
و نيز يك آلبوم از عكس هاي خاطره انگيزش هديه موسسه اطلاعات به وي بود

*خاتمي در فاصله بين زمان حضورش تا اذان مغرب از بخش‌هاي مختلف موسسه اطلاعات از جمله اتاق تحريريه، آرشيو، مونيتورينگ، مخزن و چاپخانه اين روزنامه بازديد كردو در جريان اين بازديد تيتر اطلاعات روز يكشنبه كه در آن آمده «خاتمي به ميان ما آمد» به وي نشان داده شد.

*پرسنل روزنامه اطلاعات نماز مغرب و عشا را به امامت حجت‌الاسلام سيد محمد خاتمي اقامه كردند و بعد از آن رئيس‌جمهور سابق كشورمان با حضور در رستوران روزنامه اطلاعات در كنار كاركنان اين روزنامه افطار كرد

*در هنگام قرائت متن توسط سيد محمود دعايي كه بيانگر شخصيت خاتمي بود بغض حاضران در جلسه تركيد
*آخرين بخش ديدار بريدن كيك تولد خاتمي بود، كيكي را كه در 2 طبقه طراحي شده بود ؛ در طبقه بالا تصوير خودش طراحي و طبقه پايين آن 63 گل ياس به نشانه شصت و سه سالگي اش آرايه شده بود كه پرسنل روزنامه اطلاعات كيك را بعد از برش توسط رئيس جمهور سابق كشورمان در بين خود تقسيم كردند.

خاتمي در پايان در كنار مديران و پرسنل روزنامه اطلاعات ايستاد و عكس يادگاري گرفت.

 

متن کامل

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٥:٥٠ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱٦
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ قهرمانی جهان در وزنه برداری

مبارکه!  حسین رضازاده یکبار دیگه نشان داد که در دسته 105+ کیلوگرم بی رقیبه.  قهرمانی مقتدرانه رضا زاده  و کسب سه مدال طلای جهانی خاطره ای به یاد ماندنی برای مردم ایرانه.

 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٥:٤٧ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱٦
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ زادروز سهراب سپهری

۱۵ مهرماه زادروز سهراب سپهری است که بسیاری از ما بارها روحمان را در زلالی اشعارش شست و شو داده ایم.

گوشه ای از زندگی نامه سهراب- اشعار و نقاشی های لطیفش را می توانید در این سایت ببینید.

سهراب سپهري نقاش و شاعر، 15 مهرماه سال 1307 در كاشان متولد شد.
خود سهراب ميگويد :
... مادرم ميداند كه من روز چهاردهم مهر به دنيا آمده ام. درست سر ساعت 12. مادرم صداي اذان را ميشنديده است... (هنوز در سفرم - صفحه 9)

پدر سهراب، اسدالله سپهري، كارمند اداره پست و تلگراف كاشان، اهل ذوق و هنر.
وقتي سهراب خردسال بود، پدر به بيماري فلج مبتلا شد.
... كوچك بودم كه پدرم بيمار شد و تا پايان زندگي بيمار ماند. پدرم تلگرافچي بود. در طراحي دست داشت. خوش خط بود. تار مينواخت. او مرا به نقاشي عادت داد... (هنوز در سفرم - صفحه 10)
درگذشت پدر در سال 1341

مادر سهراب، ماه جبين، اهل شعر و ادب كه در خرداد سال 1373 درگذشت.
تنها برادر سهراب، منوچهر در سال 1369 درگذشت. خواهران سهراب : همايوندخت، پريدخت و پروانه.
محل تولد سهراب باغ بزرگي در محله دروازه عطا بود.
سهراب از محل تولدش چنين ميگويد :
... خانه، بزرگ بود. باغ بود و همه جور درخت داشت. براي يادگرفتن، وسعت خوبي بود. خانه ما همسايه صحرا بود . تمام روياهايم به بيابان راه داشت... (هنوز در سفرم - صفحه 10)

سال 1312، ورود به دبستان خيام (مدرس) كاشان.
... مدرسه، خوابهاي مرا قيچي كرده بود . نماز مرا شكسته بود . مدرسه، عروسك مرا رنجانده بود . روز ورود، يادم نخواهد رفت : مرا از ميان بازيهايم ربودند و به كابوس مدرسه بردند . خودم را تنها ديدم و غريب ... از آن پس و هربار دلهره بود كه به جاي من راهي مدرسه ميشد.... (اتاق آبي - صفحه 33)
... در دبستان، ما را براي نماز به مسجد ميبردند. روزي در مسجد بسته بود . بقال سر گذر گفت : نماز را روي بام مسجد بخوانيد تا چند متر به خدا نزديكتر باشيد.
مذهب شوخي سنگيني بود كه محيط با من كرد و من سالها مذهبي ماندم.
بي آنكه خدايي داشته باشم ... (هنوز در سفرم)

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱:٥۳ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱٥
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ سرما خوردگی

بدجوری سرما خوردم! سرم درد می کنه.  احساس می کنم یک چغندر تو گلومه! و کله ام احتیاج به ایزوگام داره!  امروز به خودم مرخصی دادم. حالا که نزدیک ظهره می بینم چه کار عاقلانه ای کردم که نرفتم! اگه می رفتم اداره تا حالا مرده بودم

مواظب خودتون باشین سرما نخورین، که بد دردیه! آدم هیچ کاری نمی تونه بکنه.

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱:۳۱ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱٥
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ آشنايی با شبکه خبری صنايع غذايی ايران

شرکت پیشروان اطلاع­رسانی هزاره نوین، صاحب­امتیاز نخستین شبکه خبری صنایع غذایی ایران است که فعالیت خود را در زمینه­ی اطلاع­رسانی متمرکز کرده است و از پنج سال پیش تاکنون بخش عمده توان و نیروی خود را در زمینه­ی اطلاع­رسانی صنایع غذایی به کار گرفته است.

چرا فودنا؟

 

در جهان کنونی و موج نو تبادل اطلاعات، نیاز به اطلاع­رسانی تخصصی، روز به روز بیشتر احساس می­شود و نیز از آن جا که صنعت غذایی ایران به جایگاهی از لحاظ کمی و کیفی رسیده که مانند صنعت نفت (خبرگزاری شانا) و صنعت گردشگری (خبرگزاری میراث) نیاز به رسانه­ای مستقل و ملی دارد، شرکت اطلاع­رسانی هزاره نوین با توجه به سابقه و تجربه­ی لازم در امر اطلاع­رسانی صنایع غذایی، اقدام به راه­اندازی شبکه خبری صنایع غذایی ایران با عنوان FOODNA و به نشانی www.foodna.ir  نموده است.

این شبکه، عمده­ی تلاش و فعالیت خود را بر تهیه، گردآوری، پردازش و ارایه­ی اخبار و اطلاعات عرصه­ی صنعت غذای ایران متمرکز کرده است.

 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱:٠۱ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱٤
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ نخستین همایش تخصصی زعفران در ژاپن برگزار شد.

نخستین همایش تخصصی علمی - کاربردی زعفران روز پنجشنبه با حضور دست اندرکاران بخش

تجاری ایران و ژاپن و نیز کارشناسان و شرکت‌های ایرانی فعال در بخش زعفران در محل سازمان تجارت خارجی ژاپن (جترو) در در توکیو، پایتخت این کشور گشایش یافت.

این همایش با همکاری و مساعدت سازمان تجارت خارجی ژاپن (جترو)، مرکز همکاری‌های ژاپن برای خاورمیانه (جی سی سی ام ای)، صندوق توسعه صادرات زعفران ایران و نیز سازمان توسعه تجارت کشورمان برگزار شد.

«مهدی غضنفری»، معاون وزیر بازرگانی و رییس سازمان توسعه تجارت ایران، «جلیل توکل افشاری»، عضو هیات علمی دانشگاه علوم دارویی مشهد و پژوهشگر موسسه­ی تحقیقات بوعلی، «حسین حسین­زاده»، عضو هیات علمی از دانشگاه علوم دارویی مشهد، «فخری شهیدی» از دانشگاه ‌فردوسی، «علی شریعتی­مقدم»، رییس هیات­مدیره­ی صندوق توسعه صادرات زعفران ایران، در این همایش سخنرانی کردند.

بخش زیادی از مباحث مطرح شده در این همایش مربوط به ‌تاریخچه ‌و موارد مصرف زعفران، خواص علمی و سنتی گیاه زعفران برای درمان بیماری‌های مختلف، به ویژه بیماری سرطان بود که پژوهشگران ایرانی با اسلاید و آمار درباره­ی آن­ها توضیح دادند که مورد توجه ژاپنی‌های حاضر در این همایش قرار گرفت.

غضنفری ضمن تشکر از برگزارکنندگان و دست‌اندرکاران این همایش، به جایگاه ایران در تولید زعفران اشاره کرد و گفت: «مجموع کل تولیدات زعفران دنیا در حدود 230 تن است که حدود 96 درصد آن در ایران تولید می‌شود.»

به گفته­ی او، تولید سالانه­ی زعفران در ایران، حدود 220 تن است که به بسیاری از نقاط جهان صادر می‌شود.

برای خواندن ادامه این مطلب و همین طور اصل دو سه تا خبر قبلی می توانید به سایت شبکه خبری صنایع غذایی ایران مراجعه بفرمایید.

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱٢:٥٦ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱٤
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ طرح نظام دامپروری، سلامت جامعه را به خطر می‌اندازد

«طرح نظام دامپروری براساس اصل 85 قانون اساسی به کمیسیون کشاورزی ارسال شده و بند اول آن به تصویب رسیده است.»

«عباس رجایی»، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس با اعلام این مطلب می‌گوید: «تصویب سایر بندها نیز در هفته‌های آینده انجام خواهد شد.»

طرحی که اکنون با عنوان «حفظ، حمایت، توسعه و بهره‌برداری از منابع دامی کشور» با 28 ماده در حال تصویب در کمیسیون کشاورزی مجلس است، سومین بارست که در یک دهه­ی گذشته در مجلس مطرح می‌شود. با این همه، طرح مذکور در این روزها با نام جدید پا به عرصه گذاشته است.

سرفصلها:

انحلال سازمان دامپروری

معاونت امور دام وظایف اصلی خود را فراموش کرده است

برخلاف روند جهانی شدن حرکت می‌کنیم

قدرت‌های پشت پرده تصویب طرح

...... 

متن کامل

 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱٢:٤۸ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱٤
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ دستگاه خشک کن و پاستوریزاسیون فرآورده های کشاورزی ساخته شد

عضو هیات‌علمی جامعه مخترعین و مبتکرین کشور از ساخت دستگاه خشک‌کن و پاستوریزه کردن فرآورده های کشاورزی برای نخستین بار در ایران خبر داد.

«توس دهنادی» به خبرگزاری ایرنا گفت که با استفاده از این دستگاه می‌توان ضایعات فرآورده­های کشاورزی را به میزان قابل توجهی کاهش داد.

او ادامه داد از قابلیت‌های این دستگاه، پاستوریزاسیون و خشک­کردن فرآورده­های کشاورزی به طور همزمان است.

دهنادی گفت: «تهیه­ی پودر و اسانس‌گیری از میوه­ها و اضافه کردن این اسانس‌ها به دیگر فرآورده­ها از دیگر قابلیت‌های این دستگاه است.»

به گفته­ی او این دستگاه قابلیت پاستوریزه و ضد عفونی کردن انواع میوه­های تازه، خشکبار، انواع حبوبات، دانه‌های روغنی، غلات، قارچ، سبزی­ها، ریشه‌های گیاهی و صمغ‌های نباتی را دارد.»

دهنادی تصریح کرد: «این دستگاه از هیچ نوع ماده­ی شیمیایی در فرایند پاستوریزاسیون و خشک­کردن استفاده نمی‌کند و به طور صددرصد طبیعی این کار را انجام می‌دهد.»

او حفظ طعم، بو و مزه­ی مواد غذایی را از مزایای اصلی این دستگاه عنوان کرد و افزود: «در فرآیند پاستوریزاسیون و خشک­کردن فرآورده­ها آسیبی به بافت پروتئینی، چربی و ویتامین‌ها وارد نمی‌شود.»

عضو هیات علمی جامعه مخترعین و مبتکرین کشور گفت: «با استفاده از این دستگاه 30 درصد به ارزش افزوده­ی انواع میوه­ها، خشکبار، دانه‌های روغنی، غلات، قارچ و سبزی­ها اضافه می‌شود.»

به گفته­ی دهنادی، با استفاده از این دستگاه طیف وسیعی از فرآورده­هایی مانند پسته، خرما، زعفران، گوجه‌فرنگی، قارچ و سبزی­ها خشک می‌شود و میزان کپک و آلودگی‌های موجود در مواد غذایی به صفر می‌رسد.»

او همچنین گفت: «با استفاده از این دستگاه می‌توان پوست پسته را بی‌آنکه تغییر رنگی در آن ایجاد شود، حفظ و آن را خشک و پاستوریزه کرد.»

دهنادی زمان نگهداری همه­ی فرآورده­هایی که از طریق این دستگاه پاستوریزه و خشک می­شود را 6 ماه تا یکسال اعلام کرد.

نخستین دستگاه خشک­کن و پاستوریزاسیون محصولات کشاورزی در اداره ثبت مالکیت شهرک‌های صنعتی به ثبت رسیده است.

892 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱٢:۳٤ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱٤
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ اين هم يک خبر صنايع غذايی

با وجود تولید چهار میلیون و 500 هزار تن گوجه در کشور

رب گوجه فرنگی به صورت فله ای به کشور قاچاق می شود

واردات غیررسمی رب گوجه فرنگی به کشور، از دلایل اصلی کاهش خرید گوجه فرنگی به وسیله کارخانه های رب خراسان رضوی است. «شاهپور علایی قدم»، مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهادکشاورزی در گفت و گو با خبرگزاری کشاورزی ایران، در ادامه گفت: «کارخانه های رب گوجه فرنگی خراسان رضوی علت اصلی عدم خرید گوجه فرنگی از ابتدای شهریورماه امسال را واردات غیررسمی رب به کشور و بالابودن قیمت تمام شده رب گوجه عنوان کردند.»

او با اشاره به تولید چهار میلیون و 500 هزار تن گوجه فرنگی در کشور افزود: «بر اساس گزارش­های به دست آمده، این میزان رب به صورت فله­ای و با قیمت بسیار پایین (100 تومان) در کشور عرضه می­شود؛ به طوری که علی­رغم کیفیت پایین­تر نسبت به محصول داخلی، فروش بالایی دارد.»

علایی مقدم با اعلام این مطلب که قاچاق رب، افت قیمت گوجه فرنگی داخلی و ضرر کشاورزان را به دنبال دارد، افزود: «با فشار مسوولان ذی­ربط، کارخانه­های رب استان خراسان رضوی مجبور به خرید گوجه فرنگی از کشاورزان زیر قیمت نهایی آن میان 45 تا 55 تومان شدند که این میزان در مقایسه با 60 تومان قیمت تمام شده­ی محصول و دیگر هزینه­های کاشت، داشت و برداشت، کارگر و حمل و نقل،‌ کاهش عمده­ای دارد.»

او با اعلام این مطلب که سطح زیر کشت اعلام شده از سوی وزارت جهادکشاورزی مطابق با نیاز کشور، کارخانه­های رب و صادرات محصول است، افزود: «در برخی استان­ها، کشاورزان بیش از سطوح اعلام شده اقدام به کشت محصول می­کنند که این امر موجب افت قیمت محصول در مدت زمان خاص می شود.»

مدیرکل دفتر سبزی و صیفی وزارت جهاد کشاورزی توسعه­ی صنایع تبدیلی و تکمیلی در این بخش را قابل قبول دانست و افزود: «هم اکنون ظرفیت اسمی کارخانه­های رب خراسان رضوی 760 هزار تن است؛ ولی عملاً فقط 50 درصد از این ظرفیت به کار گرفته می شود.»

علایی به دلایل کاهش استفاده از ظرفیت کارخانه­های رب اشاره کرد و افزود: «به علت هزینه­های بالای تولید رب، این کارخانه­ها با تمام ظرفیت کار نمی­کنند؛ به طوری که کارخانه­های رب خراسان رضوی سالانه، 410 هزار تن رب تولید می­کنند.»

او با اعلام این مطلب که ساخت کارخانه تنها راه حل مشکل نیست، تاکید کرد: «چنانچه کارخانه­های موجود با تمام ظرفیت اقدام به تولید جنس باکیفیت و قابل رقابت با محصولات خارجی کنند، مشکلات این بخش تا حد زیادی کاهش می­یابد.»

989 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱٢:۱٦ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱٤
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ بچه­های این دوره زمانه

پسر یکی از همکارای ما امسال رفته کلاس اول.  مدرسه رفتن بچه­ها معمولاً اتفاق مهمی در زندگی پدر و مادرهاشون محسوب می شه و معمولا کلی از این واقعه مشعوفند. 

چند روز پیش خانم معلم این آقا پسر گل ازشون می خواد که چند تا شیئ را که با "آ" شروع می شوند نقاشی کنند.  گل پسر 4-5 تا لیوان می کشه. ازش می پرسند اینها که لیوانه کجاش با "آ" شروع می شه؟!  میگه: تو یکیش آب هویجه، تو یکیش آب آلبالو، تو اون یکی آب سیب.....

چند روز بعدش ازش می پرسند پسرم مشق چی داری؟ میگه باید دو صفحه "علف" بکشیم!  توضیح: قرار بوده دو صفحه!! مشق بنویسند در هر صفحه 5 خط "ا" بنویسند و زیرش یک نقاشی بکشند.  گل پسر 5 خط الف صفحه اول را می نویسه و زیرش یک نقاشی می کشه بعد زحمت می کشه! 5 خط الف صفحه دوم را می نویسه....... زیرش دوباره همون نقاشی صفحه قبل را می کشه.  بهش می گویند: پسرم اینکه تکراریه!  جواب می ده: خوب مشقشم تکراریه!!

 

طفلک معلم های این دوره زمانه که باید با بچه های این دوره زمانه سر و کله بزنند.

البته خدا به معلمشون رحم کرده.  چون اگه قبلاً در هر کلاس 40-50 تا دانش آموز بود، الان تو کلاس این گل پسر فقط 16 تا دانش آموز هست. 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٥:۳٢ ‎ق.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱٢
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ قاصدک

قاصدک...هان چه خبر آوردی
ازکجا...وزچه خبر آوردی
خوش خبر باشی اما
گردبادم و در من...
بی ثمر می گردی

انتظار خبری نيست مرا
نه ز ياری...نه ز ديار و دياری...باری
برو آنجا که بود چشمی و گوشی با کس
برو آنجا که تو را منتظرند
قاصدک...!
در دل من همه کورند و کرند...

دست بردار از اين در وطن خويش غريب
قاصدک تجربه های همه تلخ
با دلم می گويد
که دروغی تو...دروغ!
که فريبی تو....فريب!
قاصدک! هان...ولی آخر....ای وای....
راستی آيا رفتی با باد
با توام...آی...کجا رفتی های...
راستی آيا جايی خبری هست هنوز؟
مانده خاکستر گرمی جايی؟
در اجاقی -طمع شعله نمی بندم -
خردک شرری هست هنوز؟

قاصدک...
ابرهای همه عالم، شب و روز
در دلم می گريند 


مهدي اخوان ثالث

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٩:٤٠ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱۱
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ راست گفتن خيلی هم سخت نيست!

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٩:۳٦ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱۱
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ راه و رسم شکستن سکوت را به من آموخت.

به خاطر می­آورم روزی را که پنج ساله شده بودم و می­خواستند گوش­هایم را سوراخ کنند. یکی از زن­های محل سوزن خیاطی را داغ کرد و نخ دولا را که در هم تابیده بود، از نرمۀ گوش گذراند. سپس نخ را گره زد تا سوراخ هم نیاید. با آن که از درد و ترس اشک می­ریختم اما در دل ذوق زده بودم.  یک جفت گوشواره یاقوت، به زودی، زیب گوش هایم می شد....

متن کامل این خاطره بسیار جالب از سرکار خانم مهرانگیز کار را می توانید اینجا بخوانید.

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٩:۳٥ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱۱
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+  

چه می­توان گفت درباره کسی که از من وجهی به وام می­ستاند تا با آن شمشیری بخرد و بر من بتازد؟                                                                                                     (جبران خلیل جبران)

 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٩:۳٢ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱۱
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+  

کلمات بی­زمانند.  شما باید آنها را با علم به بی­زمانیشان بر زبان آورید. یا بنویسید.


                                                                                                            (جبران خلیل جبران)

 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٩:۳٠ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/۱۱
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ فراخوان همايش

دانشگاه تربیت مدرس کنفرانس مهندسی و مدیریت صنايع غذايي ایران و اولین کنفرانس ملی غذای عملگر را در آذر ماه 1385 برگزار مي کند.

تاریخ های مهم 

         آخرين مهلت ارسال مقاله تا تاريخ 15/8/1385 

         اعلام پذيرش نهايي مقاله 10/9/1385 

ثبت نام : تا تاریخ 1/9/1385

ثبت نام با تاخیر : تا تاریخ 15/9/1385

برای اطلاعات بیشتر می توانید به سایت دانشگاه تربیت مدرس یا سایت مهندسی غذا و بیوتکنولوژي ایران مراجعه بفرمایید.

پ.ن. این همایشها روز به روز گرونتر می شن

نویسنده : برای فردا ; ساعت ٥:۳٦ ‎ق.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٩
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ چهارشنبه 5 مهرماه

امروز صبح باید یک سر می­رفتم موسسه تغذیه، سلامت و توسعه(تو پست­های قبلیم درباره­اش گفتم). ساعت 10 صبح جلسه گذاشته بودند که گروه­بندی بکنند و یک آشنایی مقدماتی باشه. اولش منو برای یک جلسه روز یک­شنبه دعوت کرده بودند که با توجه به کلاسمون نمی­تونستم برم دوباره زنگ زدند و گفتند که لطفاَ برای روز چهارشنبه تشریف بیارین و گروه پیشنهادی ایمنی مواد غذایی است.  مجبور بودم این دفعه رو برم.  دیگه زشت بود اگه نمی­رفتم.  محل موسسه دو راهی یوسف آباد بود.  صبح پدرم منو رسوندن تجریش، با اتوبوس­های تجریش ولیعصر رفتم تا خیابان تخت طاووس.  مدت­ها بود سوار اتوبوس شرکت واحد نشده بودم.  کلی خاطرات اتوبوس سواری دوره دانشجویی برام تجدید شد.  یک خانم شهرستانی از اول مسیر تا موقع پیاده شدن من هی با خودشون حرف زدند و غر غر کردند. ظاهراَ رفته بودند در خونه یکی از فامیلهاشون و ايشون هم در رو روشون بسته بودند، راهشون نداده بودند. مرتب می­گفت این شیطان! قبلاُ این جوری نبود، از وقتی اومده تهرون، پولدار شده این جوری شده و .......... خلاصه هی غر زدند!

من به این نتیجه رسیدم که سگ­ها به­خصوص سگ­های گرگی خیلی به من حساسند!  هنوز چند ماه از پریدن و گاز گرفتن سگ­های پارکینگ نیایش نگذشته بود که روز چهارشنبه دوباره یک سگ بهم پرید! داشتم تو خیابان یوسف آباد دنبال کوچه دوم می­گشتم که تو پیاده­رو یک آقا پسر جوان که قلاده یک سگ گرگی درشت هیکل و سرحال دستشون بود جلوم سبز شدند.  اجازه دادند من رد بشم و من داشتم با کلی ترس و لرز از کنار ايشون و سگ سرحالشون رد می­شدم که یک دفعه سگه پرید بهم!!!!!!!  طفلک آقاهه با کلی کشمکش تلاش کرد که سگشو مهار کنه و کلی معذرت خواهی کرد اما چه فایده! قلب من تا ده دقیقه بعدش داشت تالاپ تولوپ می­کرد.  راست می­گن از هر چی بترسی سرت می­آد.

خانم دکتر شیخ الاسلام خیلی با انگیزه و با­شور و نشاط حرف زدند و البته کوله­بار تجربه پیشینشون هم پشتیبان کارهای امروزشونه.  خیلی ایده داشتند.  جالب بود که منو دیدند گفتند خانم من شما رو یک جایی دیدم.  گفتم کنگره تبریز.  گفتن آهان از وزارت کشاورزی بودین من دعوتتون کردم بیان موسسه ما. گفتم بله. و برام جالب بود که با این همه مشغله و آدم­های جور واجوری که هر روز می­بینند چه حافظه خوبی دارند.  اگه رشتتون كشاورزي، صنایع غذایی، تغذیه، پزشکی یا بهداشت محیطه یک سری به این موسسه بزنین.

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱۱:۱۱ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٦
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ سه شنبه 4 مهرماه

ما روزهای یکشنبه و سه­شنبه کلاس ICDL داریم.  این بار دوشنبه رئیس بخشمون لطف کردند زنگ زدند که اگه می­خواین فردا کلاس بیاین ماشین فردا رو هماهنگ کنم. و قرار شد که فردا ساعت یک ربع به هشت از موسسه حرکت کنیم.  جالبه از اون ور خط صدای رانندمون می­اومد که ساعت کاری شده ساعت 8، من ساعت یک ربع به هشت بیام؟!!!!  (واقعاَ خدا به آقای رئیس بخشمون صبر بده!)  صبح سه­شنبه مجبور شدم ماشین ببرم تا قبل از یک ربع به هشت برسم.  خوشبختانه آقای رانندمون هم به موقع تشریف آوردند و مشغول شستن ماشین خانمشون با شلنگ تو باغچه بودند که آقای معاون مالی اداریمونو دیدم و قرار شد به اتفاق مسئول محترم بودجه با ماشین ایشون بريم کلاس.  آخی! چه­قدر آقای رانندمون تو دلش بهم بد و بیراه گفته که مجبور شده به جای ساعت 9 ساعت 7:45 بیاد، خیلی زور داره آدم مجبور باشه به موقع بیاد اداره کلاسمون خوبه، از کلاسمون راضی­ام! استادمون وقت می­ذارن و به تک تک کامپیوترها سر می­زنند و کارامونو چک می­کنند.  البته برای ما همش جای افسوسه که ما چه قدر وقت می­ذاریم تا با برنامه­ای که بهش تسلط نداریم کار حرفه­ای بکنیم.  چه قدر باید ترفندهای مختلف بزنیم تا کاری رو انجام بدیم که خود طراح­های word زحمت کشیدن گزینشو گذاشتن.

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱۱:۱٠ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٦
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ دوشنبه 3 مهرماه (کتابخانه دانشگاه تهران)

آقای رئیس سازمانمون (موقعیت جغرافیایی: یعنی هفت هشتا رئیس بالای سر من) دعوت شدند که در مراسم تقدیر از پیشکسوتان صنایع غذایی که در نیمه آبان ماه در انستیتو تحقیقات تغذیه­ای و صنایع غذایی کشور برگزار خواهد شد سخنرانی بفرمایند.  این هم معلومه دیگه! مفهومش اینه که ما باید براشون متن سخنرانی تهیه کنیم  جالبه فرمودند بی زحمت پاورپوینتشم تهیه کنین.

آب حوض هم داشته باشین می­کشیم

داریم با یکی از همکارام یک مقاله تهیه می­کنیم.  6-7 تا مقاله خارجی می­خواستم که اکثرشون 2006 بودند.  زنگ زدم رئیس بخشمون که بهم ماشین بدن برم کتابخانه دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران.  ایشونم گفتن بی­زحمت یک سرم بخش صنایع غذایی می­زنین یک سری اطلاعات بخشمون می­خواست از اونها بگیرین؟ گفتم: حتماً بنویسین دقیقاً چی می­خواین برم بگیرم.  آقای راننده که معلوم بود دیروز یک تذکر اساسی بهشون داده شده با کلی قیافه گرفتن تشریف آوردند و ما رو رسوندن.  قرار شد ساعت 9 که می­ریم ساعت 10:30 بیان جلوی دانشگاه.  این بار سنگ تموم گذاشتند و بر عکس همیشه که سر خیابون یا نهایت جلوی در دانشکده ما رو پیاده می­کنند با ماشین منو تا جلوی در بخش رسوندند! و البته موقع برگشت راس ساعت 10:35 آمدند.

من همیشه با خانم منشی بخش صنایع غذایی تلفنی صحبت کرده بودم و برای برنامه­های انتشارات و جلسات هیات تحریریه باهاشون هماهنگ می­کردم.  رفتم و خودمو معرفی کردم و کلی تعارف رد و بدل کردیم و هی بهم لبخند زدیم و گفتم چی می­خوام (البته خودم می­دونستم اطلاعاتی که می­خوام را معمولاً به کسی نمی­دن) ایشونم گفتند باشه اما باید به مدیر گروه (دکتر موسوی) بگم گفتم هیچ اشکالی نداره می­خواین خودم باهاشون صحبت کنم؟ گفتن فعلا همه رفتند سمینار یک دانشجوی دکترا و هیچ کی تو بخش نیست.  دارم کم کم در امور دولتی و چانه زنی­های لازمه­اش تبحر پیدا می­کنم.  تازگی­ها کارای اداریم خیلی راحت­تر و بهتر از گذشته انجام می­شوند.  بعد از 6 سال و اندی که خودم کارمند بودم و تجربه قریب پنج سال مدیر داخلی بودن یک مجله دیگه دستم اومده که کجا باید اصرار کنم، کجا باید پیگیری کنم، کجا باید بی­خیال بشم   البته آشنایی کامل با این هزار تو هزار سال طول می­کشه.  پیش خودم گفتم نکنه دکتر موسوی بگن نمی­شه!  تجربه نشون می­ده وقتی کسی می­گه نه! بعداً برگشتن از اون "نه" خیلی سخته.  بنابراین نباید حتی الامکان کارو به شنیدن "نه" رسوند.  پیشنهاد کردم که ما اینها رو شخصی نمی­خوایم برای مؤسسمونه اگه لازم شد می­تونیم درخواست کتبی و رسمی هم بیاریم.  اتفاقاً ظاهراً صحبت می­کنند و قرار می­شه که ما درخواست بیاریم تا اطلاعات رو بهمون بدهند.

بعد رفتم کتابخانه.  من از کتابخانه دانشکده کشاورزی خیلی خاطرات خوبی ندارم.  اول اینکه بر خلاف کتابخانه انستیتو معمولاً دست خالی ازش بیرون می­آم.  دوم اینکه مجلات انگلیسی­شون طبقه دوم یا سومه که پله هم نداره!!!! باید با یک آسانسور تنگ و وحشتناک برین بالا! اون بالا یک محوطه است که به هیچ جا راه نداره و ساکت و خلوته!!  ما معمولاً سعی می­کردیم تنها نریم و هماهنگ می­کردیم که وقتی می­خواستیم بریم مجلات خارجی رو بخونیم دو یا سه نفری بریم. خیلی ترسناک بود اون مخزن مجله!  و سوم اینکه همیشه یک خانم چادری انگار که موشونو آتیش زده باشند هر وقت من می­رفتم می­اومدند گیر می­دادند که خانم شما دانشجوی ما هستین؟ و من می­گفتم که نه کارمندم! و همیشه هم گیر می­دادند که غیر دانشجوها باید فقط روزهای دوشنبه بیان! هر چی می­گفتم خانم بی­خیال! فایده نداشت و من مجبور می­شدم برم گروه یکی از اساتید گروه را واسطه کنم که این خانم بهم گیر ندن! (جالبه به بقیه خیلی کار نداشتن!!)  این بار که رفتم (بعد از مدت­ها) واقعاَ می­شد تغییر و پیشرفت رو با تمام وجود حس کرد.  خیلی تغییر کرده بود.  واقعاً دست آقای دکتر کیهانی درد نکنه.  فوق العاده­اس که تو نظامی قدیمی مثل نظام دانشکده کشاورزی بشه این همه تغییر مثبت ایجاد کرد.  کلی کامپیوتر برای جستجوی کامپیوتری خریده بودند.  راهنمای طبقات زده بودند.  وضع زیراکس ظاهراً خیلی بهتر شده بود.   خدا رو شکر مجلات انگلیسی رو آورده بودند طبقه اول و همه مجلات رو تمیز کرده بودند (قبلاً وقتی وارد مخزن می­شدید فضا پر از بوی خاک و نا بود) و مرتب چیده بوده بودند.  یک خانم خیلی خوش برخورد و با حوصله به اسم خانم قنبری به کارها رسیدگی می­کردند.  لیست منو گرفتن و یکی یکی جای همه مجلات را نشونم دادند.  البته حیف که طبق معمول من باید دست خالی بر می­گشتم مجلات عمدتاٌ تا سال 2003 بودند.  مجلات من مال سال 2005 و 2006 و یکی دو تا که 1998 بود نداشتند!!  البته فکر کنم چون اکانت از Elsevier می­گیرند دیگه مجله نمی­خرند.  اما واقعاً هیچ چی جای کاغذ و مجله رو نمی­گیره (خیلی مرتجعم؟!)  از همه مهم­تر اینکه دیگه از اون خانمه هم خبری نبود که بهم گیر بدن!

دست همه مسئولین کتابخانه به خصوص دکتر کیهانی (که من دیدم واقعاً با عشق کار می­کنند) درد نکنه.

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱۱:٠٩ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٦
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ یک­شنبه 2 مهرماه (آقای راننده- آقای رئیس)

امروز ساعت 8 کلاس ICDL داشتیم.  امروز معاون مالی اداریمون که معمولاً لطف می­کنند برای رفتن به کلاس بقیه رو هم با خودشون می­برند، برنامه روز مزرعه در فیروز کوه داشتند.  بقیه هم که کرجی بودند و اغلب ماشین اداری داشتند خودشون از خونشون می­رفتند کلاس (دیگه صبح اداره نمی­آیند) بنابراین کسی نبود منو برسونه کلاس.  من معمولاً برای اینکه اعصابم راحت باشه و لازم نباشه چالش هماهنگی (زورآزمایی) با امور اداری رو تحمل کنم یا ماشین می­آرم یا آژانس می­گیرم.  در واقع این کارو می­کردم چون وقتی برای اعصاب خرد کردن سر این چیزا نداشتم.  حالا باید سعی کنم که دیگه خارج نزنم و تو چارچوب­های اداری کارامو بکنم.  با رئیس بخشمون هماهنگ کردم که فردا با ماشین بخش برم (در اداره راه درست و اداری رفتن به کلاس اینه! نه آژانس گرفتن)  ایشونم گفتند که حتماً به رانندمون می­گن که فردا راس ساعت 7:45 اداره باشه.  راننده ما معمولاً مدیر کلی می­یان موسسه.  صبح اومدم و زنگ زدم نگهبانی. نگهبانیمون گفت که ایشون اومدند صبح (کارت زدند) و رفتند بانک فیش تلفن خونشونو واریز کنند!!!  تصور کنید باید ساعت 8 کلاس باشین. یک ربع به هشته و تازه آقای راننده رفتند صبح یک روز در مهرماه (فیش­های تلفن کرج شهریور ماه می­آد) فیش تلفن بریزند.  من که می­دونستم درد کار کجاست، خیلی کفرم در اومد.  به نگهبانیمون گفتم به ایشون بگین بعد از این همه سفارش رئیس بخش، فقط کافیه من امروز دیر برسم، من می­دونم و ایشون! نگهبانیمون که تا حالا همچین حرفایی از من نشنیده بود جا خورد و با تعجب پرسید همین جوری بگم؟ گفتم بله لطفاً دقیقاً همین جوری بگین!            نظام اداری قوانین خاص خودشو داره.  قانون 1: اگه رئیس باشی اکثراً پاچه خواریتونو می­کنند و کارهایی که مربوط به رئیس روسا باشه به سرعت هر چه تمام تر انجام می­شه.  اگه درخواست خرید، کپی یا تعمیر داشته باشید همیشه بهترین وسایلو براتون می­خرند و این افزایش کیفیت با افزایش مقام اداری هماهنگی داره (البته منکر نمی­شم که تا حدی این کار درسته) بنابراین حضرات مدیران فکر می­کنند که همه کارا در اداره تحت نظرشون به این خوبی و روانی انجام می­شه !!! خبر ندارند که کار بقیه چه جوری انجام می­شه!

قانون دوم:  این قانونو بین مرغ و خروس­ها هم می­تونین ببینین!!!!( با عرض معذرت از همه کارمندا)  یک عکس تو کتاب زیست شناسی یادتون می­آد.  مرغ و خروس­ها برای اینکه قدرتشونو در جامعه­شون تثبیت کنند تو سر هم نوک می­زنند. هر کی قوی­تر باشه تو سر بقیه نوک می­زنه بعد از یک مدت همه دستشون می­آد که کی از همه ضعیف­تره بعد از اون همه تو سر ضعیف­ترین عضو گروه نوک می­زنند!! (امیدوارم جامعه­شناسی مرغهام درست باشه )  قانون­های دیگه فعلاً بماند.

احتمالاً آقای راننده ما هم همین فکرو کرده، پیش خودش و با قیاس با گذشته گفته: اینکه (یعنی من!) حرف نمی­زنه. هر چی تو سرش هم بزنیم باز چیزی نمی­گه پس بیخیال! جونش درآد!! خودش بره. کسی هم نمی­فهمه!!!

زنگ زدم امور اداریمون که من ماشین می­خوام!  مدیر امور اداریمون قراره از مهرماه بازنشسته بشند اینه که فعلا مهربون شدند! گفتند باشه اگه رانندتون نیومدند با ماشین امور اداری برید.  خودشون اومدند ببینند که تو این اداره چی می­گذره؟  قبلاً این حالتو زیاد دیده بودیم که بعد از ساعت اداری می­رفتند خونشون و بعد از ظهر یا شب می­آمدند کارت می­زدند تا اضافه کار بگیرند ولی این مدلیش جدید بود که صبح اول وقت بیان و کارت بزنند و بعد برند دنبال کارای شخصی­شون! اون هم روزی که قرار بوده سر ساعت خاصی، كاري رو بکنند!  من معمولاً گله و شکایت به روسا نمی­کنم اما از بی­مسئولیتی رانندمون کفرم در اومده بود.  به مدیر امور اداریمون که اومده بودند تو راه پله­ها گفتم که این وضع درست نیست.  ایشونم فرمودند بله اما باید رئیس بخشتون به ایشون تذکر بدن! ( راست می­گفت بنده خدا باید رئیس بخش برش داشته باشه................) داشتیم بالای پله­ها با مدیر امور اداری صحبت می­کردیم که نگهبانیمون گفتند آقای راننده دارند تشریف می­آرند.  آقای راننده به اتفاق منزل تشریف آوردند!  و بعد که من از اشون پرسیدم مگه آقای مهندس با شما هماهنگ نکرده بودند که ساعت 7:45 موسسه باشین؟ (ساعت کاری ما 7:30 است) با کلی قیافه حق به جانب گفتند خوب چی شده مگه باید می­رفتم فیش تلفن را می­آوردم (می­ریختم؟ )  گفتم به هر حال وقتی قرار بوده ساعت مشخصی در اداره باشین اومدن و کارت زدن و رفتن پی کارای شخصی نشونه بی­مسئولیتی!  با کنایه فرمودند بله اما برای همه همین طوره؟! منم با آرامش و جدیتی که کمتر ازم دیده بود گفتم: بله برای همه همین طوره! من در مورد امروز با آقای مهندس صحبت می­کنم.  ايشون هم با بی­تفاوتی شونه­هاشو انداخت بالا و لب و لوچه شو کج کرد و با پوز­خند گفت بفرما صحبت کن!! تو این مایه که من رئیس بخشو آدم هم حساب نمی­کنم!  دیگه چیزی نگفتیم.  ولی چشمتون روز بد نبینه برای جبران این تاخیر با چنان سرعتی تو خیابونای کرج رانندگی کرد که تمام اجدادم اومدن جلو چشمهام.  تو هر چاله­ای که می­شد دید یک بار انداختند (ماشین بخش ما یک تویوتا دو کابینه، برای همین صندلی عقبش بلنده و تکون داره) و البته به ازای هر سرعت­گیری که در مسیر بود من یک بار با مخ خوردم به سقف.  ساعت 8:05 رسیدم دیباگران.  برگشتنو با ماشین رئیس بخشمون برگشتیم و البته تو راه گله رانندمون کردم.  همکار دیگمون هم که کلی دلش پر بود تأیید می­کردند، طفلک رئیس بخشمون هم دل خونی داشتند اما می­گفتند کار چندانی از دستم بر نمی­آد! وقتی دیدند من ناراحتم(البته خودمونیم خیلی هم ناراحت نبودم ادم وقتی ناراحت می­شه که از کسی انتظاری داشته باشه و با موردی بر خلاف انتظارش روبه رو بشه.  وقتی انتظار همین وضعو داشته باشین خیلی هم ناراحت نمی­شین) گفتند که حتماً به رانندمون تذکر جدی می­دهند.

 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱۱:٠۳ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٦
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ شنبه 1 مهرماه (اصحاب کهف)

روز شنبه تازه کارهامو شروع کرده بودم که گفتند حقوق­ها رو ریختند و ماشین بخش می­خواد بره بانک.  مدت­ها بود که من برای گرفتن حقوق همراه ماشین بخش نرفته بودم.  واقعا یادم نمی­آد آخرین باری که این مراسم ماهانه رو انجام دادم کی بود؟! همیشه چون وقت کم داشتم و می­دونستم اگه برم بانک حداقل 2-3 ساعت وقتم تلف می­شه، سعی می­کردم یک جوری یا بعد از ظهر یا صبح زود یک عابر بانک پیدا کنم.  از آنجایی­که کفگیر اساساً به ته دیگ خورده بود و هیچی پول نداشتم گفتم منم می­آم!  با دو نفر دیگه از همکارها رفتیم.  طبق معمول رانندمون دو کوچه آنطرف­تر توقف کرد.  آخه حضرت آقا حوصله شلوغی ندارند!  رفتیم بانک که چشمتون روز بد نبینه روز اول مهر بود و اولین روزی که بانک­ها از ساعت 9 کارشونو شروع کرده بودند و غلغله بود.  هم داخل بانک کشاورزی و هم عابر بانکش وحشتناک بود.  گفتیم بریم از عابر بانک­های اطراف پول بگیریم. عابر بانک تجارت خراب بود.  دوباره برگشتیم اونطرف خیابون، عابر بانک دو تا بانک دیگه رو هم امتحان کردیم آنها هم خراب بودند.  تازه علت شلوغی عابر بانک کشاورزی رو فهمیدیم.  دیدیم اینجوری اگه بخوایم تو صف وایستیم تا ظهر طول می­کشه.  برگشتیم تا با ماشین بریم یک بانک دیگه.  رفتیم بانک کشاورزی شعبه توحید.  که البته دست کمی از بانک اولی نداشت ولی باز بهتر بود.  تو صف عابر بانک ایستادیم و همزمان شماره از داخل هم گرفتیم.  صف عابر بانک و شماره­های داخل تقریباً همزمان پیش می­رفت.  تو این مدت یک بار دستگاه کارت یک بنده خدایی رو قورت داد و کلی معطلی درست کرد.  نزدیک شمارمون که شد من گفتم می­رم داخل و از دستگاه داخل پول می­گیرم.  خیلی سخته برای گرفتن 120 تومان پول مجبور باشی سه بار کل عملیات رو تکرار کنی.  فکر کنم با توجه به تورم باید به جای حداکثر 40 هزار تومان 80 یا 100 تومان بدهند.  خلاصه من پولمو گرفتم.  دیدم دوستام هنوز مشغولند که دوباره دستگاه خراب شد و دیگه به نفر دوم پول نمی­داد. مجبور شدند دوباره بیان تو بانک و از اول شماره بگیرند و منتظر بمونیم.  بعد که برگشتیم اداره ساعت 5/11 بود.  من مدت­ها بود می­خواستم برم تعاونی.  گفتم حالا که اومدیم بیرون برم یک سر هم به تعاونی بزنم.  خیلی وقت بود که تعاونی نرفته بودم یعنی وقت نمی­کردم.  و پدرم هم سفارش کرده بودند که اگه برنج داشتند بگیرم.  چند وقت پیش این سفارشو کرده بودند و باعث شرمندگی من بود که به همه کارها می­رسیدم به جز کارهای خرد و ریز خودم.  دلمو به دریا زدم و همراه یکی از همکارام رفتیم شرکت تعاونی.  یک مقدار خرید کردیم.

وقتی می­خواستیم بریم بانک و دو کوچه اون طرف­تر پیاده شده بودیم.  من تا چند دقیقه هنوز گیج بودم و نمی­دونستم کجاییم.  وقتی رفتیم تعاونی دیدم به نسبت دفعه قبل دو تا یخچال ویترینی گذاشتند و کلی شیک شدند.  به دوستم گفتم اِ چه شیک شدند.  یک نگاهی بهم کرد و گفت خیلی وقته!  واقعاً احساس کردم مثل اصحاب کهف که بعد از 300 سال بیدار شدند و همه جای شهر براشون نا­آشنا بود برای من هم همه جا تازه­اس و نا­آشنا.  تو تعاونی همکارای امور مالی رو هم دیدیم.  قبلاَ که من در دفتر مجله کار می­کردم وقتی می­دیدم همکارام ساعت 9 می­رند و ساعت 11 با دو تا دونه شیر بر می­گردند، پیش خودم فکر می­کردم اینا چه جوری می­تونند وقتشونو تنظیم کنند که هر روز بیرونند؟ الان بعد از دو سه هفته بیرون اومدن از انتشارات تازه دارم کشف می­کنم که این کارا از بیکاریه!! البته بیکاری که لفظ خوبی نیست شاید یک مقدار بی­انصافی هم باشه.  در موسسه ما انگشت شمارند کسایی که واقعا بیکارند.  اغلب فعالند و خوب کار می­کنند و اکثرا دو یا سه کارو مجبورند با هم انجام بدهند.  شاید بهتر بود بگم این کارا از نداشتن فشار کاریه.  تا برسیم اداره ساعت 5/12 بود و تا بیام ببینیم چی شد ساعت 2 شد و وقت رفتن.  مدت­ها بود روز اینجوری نداشتم.

 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱٠:٥٤ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٦
تگ ها:
comment نظرات () لینک

+ گزارش هفتگی

سلام،

تازه فهمیدم این وبلاگ نویس­ها که هر روز یک مطلب جدید در وبلاگشون می­نویسند و 4-5 سال مستمر وبلاگ نویسند چه پشتکاری دارند و چه کار سختی انجام می­دهند!

خوب به جای گزارش روزانه ظاهراً باید گزارش هفتگی بنویسم.  این هفته برام یک هفته معمولی بود.  البته معمولی معمولی که نه!.... بعد از مدت­ها فشار کاری تازه دارم می­فهمم که زندگی کارمندی می­تونه به اون سختی گذشته هم نباشه. 

 

نویسنده : برای فردا ; ساعت ۱٠:٥۳ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٥/٧/٦
تگ ها:
comment نظرات () لینک